レシピ数 : 268 品
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脂質控えめ ロール白菜
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
白菜はくたくたに煮ることで繊維が壊れて食べやすくなります。肉だねにふやかしたパン粉を入れることでしっとりと仕上がります。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.5 g炭水化物11.1 g糖質9.1 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸68 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質8.5 g炭水化物11.1 g糖質9.1 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム566 mgカルシウム55 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸68 µg豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ねぎ、小麦粉、…材料: 豚赤身ひき肉、白菜(2枚/人)、玉ね…-
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簡単ホワイトソースのチキングラタン
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
小麦粉と具材を一緒に炒めてから牛乳を加えると、ホワイトソースがダマになりにくくなります。濃厚なソースがおいしい一皿です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質13.7 g炭水化物19.6 g糖質13.2 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム716 mgカルシウム112 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸86 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質13.7 g炭水化物19.6 g糖質13.2 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム716 mgカルシウム112 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、ほうれん草、バタ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、ほう…-
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チンゲン菜と人参のミルクスープ
- 55 kcal
- 食塩 0.8 g
粉チーズを加えることでコクをアップ。やさしい味わいのミルクスープです。青菜はほうれん草や小松菜でもおいしくいただけます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質2.9 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム205 mgカルシウム128 mgリン85 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質2.9 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム205 mgカルシウム128 mgリン85 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgチンゲン菜、にんじん、牛乳、粉チーズ、顆粒コンソ…材料: チンゲン菜、にんじん、牛乳、粉チーズ…-
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ミニトマトとセロリのコンソメスープ
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
仕上げのオリーブ油で野菜のうま味を引き立たせます。セロリは切り方によって食感が変わるので、お好きな切り方でどうぞ。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム12 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム12 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgミニトマト、セロリ、顆粒コンソメ、水、オリーブ油材料: ミニトマト、セロリ、顆粒コンソメ、水…-
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小松菜のマカロニコーンスープ
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンクリーム缶を使って簡単に濃厚なスープが作れます。マカロニを入れるとボリュームが増し、満足感がアップします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgマカロニ(乾)、小松菜、クリームコーン、A、顆粒…材料: マカロニ(乾)、小松菜、クリームコー…-
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ピーマンとにんじんのチーズあえ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜は電子レンジで短めに加熱し、歯応えを残すのがポイント。温かいうちに調味料と合わせると、味がよくなじみます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール3 mgカリウム142 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸15 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール3 mgカリウム142 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸15 µgピーマン、にんじん、A、粉チーズ、顆粒コンソメ、…材料: ピーマン、にんじん、A、粉チーズ、顆…-
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卵とレタスの小さなおにぎり
- 149 kcal
- 食塩 0.7 g
少量のご飯にレタスを加えて食べ応えのあるおにぎりに。麦ご飯で食物繊維が補えます。エネルギー149 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質2.9 g炭水化物27.0 g糖質25.1 g食物繊維1.9 gコレステロール93 mgカリウム90 mgカルシウム18 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質2.9 g炭水化物27.0 g糖質25.1 g食物繊維1.9 gコレステロール93 mgカリウム90 mgカルシウム18 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg麦ご飯(押麦3割)、卵、レタス、顆粒コンソメ材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵、レタス、顆粒…-
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豆のアーモンドミルクスープ
- 55 kcal
- 食塩 0.9 g
具沢山で食べ応えのあるスープ。アーモンドミルクはクセがないので飲みやすい口当たりです。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.2 g炭水化物9.7 g糖質5.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム61 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.2 g炭水化物9.7 g糖質5.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム61 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgミックスビーンズ、ズッキーニ、にんじん、顆粒コン…材料: ミックスビーンズ、ズッキーニ、にんじ…-
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大根と鶏むね肉のクリーム煮
- 203 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろごろの大根で食べごたえのあるクリーム煮。大根は電子レンジで加熱してから加えることで時短になります。エネルギー203 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物14.0 g糖質11.8 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム686 mgカルシウム160 mgリン233 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸77 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物14.0 g糖質11.8 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム686 mgカルシウム160 mgリン233 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸77 µg鶏むね肉(皮付き)、大根、玉ねぎ、白菜(葉の部分…材料: 鶏むね肉(皮付き)、大根、玉ねぎ、白…-
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フライドチキン
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
温度を変えて二度揚げすることで、外はカリッと中はジューシーに。鶏肉にフォークで穴をあけると、味が染み込みやすくなります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質11.4 g炭水化物6.8 g糖質6.2 g食物繊維0.6 gコレステロール126 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質11.4 g炭水化物6.8 g糖質6.2 g食物繊維0.6 gコレステロール126 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉、揚げ油、A…材料: 鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉…-
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