レシピ数 : 93 品
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豆苗とわさび菜のわさびマヨ合え
- 57 kcal
- 食塩 0.7 g
豆苗には、βーカロテン、ビタミンE、ビタミンCなど豊富に含み、抗酸化作用の働きが期待されています。エネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム336 mgカルシウム72 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC44 mg葉酸130 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム336 mgカルシウム72 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC44 mg葉酸130 µg豆苗、わさび菜、コーン、かにかま、マヨネーズ(低…材料: 豆苗、わさび菜、コーン、かにかま、マ…-
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アボカドとトマトのおろし酢醤油サラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く含まれるサラダ。ドレッシングはノンオイルで、さっぱりといただけます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgアボカド、トマト、大根、ブロッコリースプラウト、…材料: アボカド、トマト、大根、ブロッコリー…-
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ベトナム風鶏鍋
- 427 kcal
- 食塩 2.9 g
黒酢が効いたさっぱり鍋。ナンプラーを使用し、エスニック風に仕上げました。食物繊維やカリウムを多く摂ることができます。エネルギー427 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.1 g脂質15.4 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール78 mgカリウム1044 mgカルシウム107 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸121 µgエネルギー427 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.1 g脂質15.4 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール78 mgカリウム1044 mgカルシウム107 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸121 µg鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大根、白菜、豆…材料: 鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大…-
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海老のピリ辛そうめん
- 269 kcal
- 食塩 1.7 g
麺つゆとコチュジャンで、ピリ辛味のそうめんにアレンジ。パプリカは星形にすると七夕にもぴったりに。エネルギー269 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質6.4 g炭水化物42.3 g糖質39.9 g食物繊維2.4 gコレステロール60 mgカリウム266 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸38 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質6.4 g炭水化物42.3 g糖質39.9 g食物繊維2.4 gコレステロール60 mgカリウム266 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸38 µgそうめん(乾)、蒸しえび、トマト、貝割れ菜、黄パ…材料: そうめん(乾)、蒸しえび、トマト、貝…-
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牛肉とトマトの柚子ぽん酢サラダ
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりのトマトと牛肉。爽やかなタレとの相性も抜群です。肉は沸騰する手前の温度でゆでるとやわらかく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス、水菜、貝割…材料: 牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス…-
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鶏のから揚げ 野菜ぽん酢ソース
- 199 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜と一緒に食べられる唐揚げ。下味とソースにぽん酢しょうゆを使い、塩分控えめでもさっぱり美味しく食べられます。エネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物12.8 g糖質11.5 g食物繊維1.3 gコレステロール64 mgカリウム477 mgカルシウム29 mgリン199 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸47 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物12.8 g糖質11.5 g食物繊維1.3 gコレステロール64 mgカリウム477 mgカルシウム29 mgリン199 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸47 µg鶏もも肉(皮なし)、鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、鶏むね肉(皮なし…-
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パプリカとこんにゃくのきんぴら
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
アンチエイジングにおすすめの一品。パプリカやアーモンドには強い抗酸化作用があるビタミンEが含まれています。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.2 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム40 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸31 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.2 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム40 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸31 µgこんにゃく、赤パプリカ、黄パプリカ、貝割れ菜、ア…材料: こんにゃく、赤パプリカ、黄パプリカ、…-
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クリスマスリースサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
盛りつけの工夫で、クリスマスにぴったりの一品に。色とりどりの野菜がテーブルを華やかに彩ります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム30 mgリン33 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸50 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム30 mgリン33 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸50 µgサニーレタス、サラダ菜、きゅうり、オレンジパプリ…材料: サニーレタス、サラダ菜、きゅうり、オ…-
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豚肉炒め 旨ピリ辛ダレで
- 169 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉は糖質の代謝を促す「ビタミンB1」が豊富。葱のアリシンとの組み合わせで、疲労回復に◎なスタミナレシピです!エネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム283 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム283 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸26 µg豚ロース(脂身なし)、A醤油、A酒、炒め油、片栗…材料: 豚ロース(脂身なし)、A醤油、A酒、…-
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きくらげと豆苗のしょうが炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しい一品。不足しやすい鉄と食物繊維をとることができます。動物性たんぱく源を使った主菜と合わせると鉄の吸収率がUP。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µg豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ油、酒、しょ…材料: 豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ…-
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