レシピ数 : 356 品
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塩分控えめ 鶏肉と白菜のガリバタ炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と白菜があればさっと作れる炒めもの。にんにくとバターの風味が効いているので塩分控えめでもおいしく食べられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バター、A、に…材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バ…-
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春菊たっぷり 鶏だんご鍋
- 254 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。エネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µg春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…-
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カリフラワーと温泉卵の焼きカレー
- 434 kcal
- 食塩 1.3 g
カリフラワーのホクホクとした食感で食べごたえのある焼きカレーです。たっぷりの野菜と麦ご飯で食物繊維がしっかりと補えます。エネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µgエネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、鶏むね肉(皮付き)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、鶏むね肉…-
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鶏団子と長いものオイスターソース蒸し
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏団子は成形いらずで簡単!電子レンジで手軽に作れる一皿です。長いもの粘り気をいかすと、調味料が食材に絡みやすくなります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質8.7 g炭水化物12.9 g糖質11.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム600 mgカルシウム71 mgリン118 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸53 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質8.7 g炭水化物12.9 g糖質11.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム600 mgカルシウム71 mgリン118 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸53 µg長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉、長ねぎ(み…材料: 長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉…-
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コンビニ食材で簡単 あえるだけ鶏キムチ
- 106 kcal
- 食塩 1.2 g
コンビニで手に入る食材で一品いかがですか。包丁も火も使わずあえるだけでできる、豚キムチならぬ鶏キムチです。エネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質4.5 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム98 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質4.5 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム98 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgサラダチキン、白菜キムチ、カットねぎ(市販)、ご…材料: サラダチキン、白菜キムチ、カットねぎ…-
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フライパンで簡単 鶏肉と大根の煮物
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
材料2つで作れる手軽な煮物。具材を焼いてから煮ることで、鶏肉はうま味が閉じ込められ、大根は味が染み込みやすくなります。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A…-
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ささみとブロッコリーのあっさりトマト煮
- 132 kcal
- 食塩 1.2 g
油を使わないので、脂質を抑えたい方におすすめです。トマト水煮は先に炒めると、うま味がぐんとアップします。エネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質1.2 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム876 mgカルシウム37 mgリン276 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸132 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質1.2 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム876 mgカルシウム37 mgリン276 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸132 µg鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(カット)、A…材料: 鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(…-
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鶏肉と卵で手軽に 鍋焼きうどん
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
手軽な材料で作る鍋焼きうどんです。1人分を土鍋で作れば、そのまま食べられて洗い物も減らせます。遅い時間の夕食にも。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgうどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏もも肉(皮なし…材料: うどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏も…-
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市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー
- 240 kcal
- 食塩 1.5 g
脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。エネルギー240 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物21.3 g糖質13.5 g食物繊維7.8 gコレステロール70 mgカリウム797 mgカルシウム85 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸96 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物21.3 g糖質13.5 g食物繊維7.8 gコレステロール70 mgカリウム797 mgカルシウム85 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸96 µg鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…-
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鶏肉と白菜の塩なめこ鍋
- 185 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー185 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.3 g炭水化物9.1 g糖質4.2 g食物繊維4.9 gコレステロール88 mgカリウム759 mgカルシウム53 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸121 µgエネルギー185 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.3 g炭水化物9.1 g糖質4.2 g食物繊維4.9 gコレステロール88 mgカリウム759 mgカルシウム53 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸121 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜、すだち、A…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜…-
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