レシピ数 ： 76 品
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長芋としば漬けで簡単一品
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもと漬け物で簡単にできるお手軽・時短レシピ。少し時間をおくとしば漬けの色が長いもにうつり、見た目も華やかになります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µg長いも、しば漬け材料： 長いも、しば漬け-
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カリカリ ホクホク 長芋の青のりマヨ焼き
- 51 kcal
- 食塩 0.2 g
長いものしゃきしゃきとした食感が食欲をそそる一品です。マヨネーズや青海苔がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。エネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物8.2 g糖質7.7 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物8.2 g糖質7.7 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、塩、片栗粉、マヨネーズ、青海苔材料： 長いも、塩、片栗粉、マヨネーズ、青海苔-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、Ａ赤しそふりかけ、Ａごま油、Ａ白だし材料： 長いも、Ａ赤しそふりかけ、Ａごま油、…-
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そら豆のスフレ風
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
5分で出来る、お手軽レシピ！子どもからお年寄りまで好まれる一品です。そら豆は利尿作用のあるカリウムが豊富です。エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質0.7 g炭水化物19.9 g糖質18.5 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム429 mgカルシウム23 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質0.7 g炭水化物19.9 g糖質18.5 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム429 mgカルシウム23 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgそら豆、A はんぺん、A 長いも（皮をむく）、A…材料： そら豆、A はんぺん、A 長いも（皮…-
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かるかん
- 132 kcal
- 食塩 0.0 g
かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。エネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg上新粉、長いも、砂糖、卵白、水材料： 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水-
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長いもの柚子こしょうぽん酢あえ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…材料： 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…-
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長いもと粉チーズで簡単おつまみ
- 67 kcal
- 食塩 0.3 g
忙しい時やもう一皿欲しい時に重宝する簡単レシピ。焼いた長いものサクサクとした食感に、チーズの風味がよくあいます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム235 mgカルシウム52 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム235 mgカルシウム52 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸6 µg長いも、サラダ油、粉チーズ、青海苔、ウスターソース材料： 長いも、サラダ油、粉チーズ、青海苔、…-
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美味しい麦とろご飯
- 283 kcal
- 食塩 1.0 g
やさしい味わいのとろろに、お出汁で煮た玉ねぎを合わせました。食欲がないときにも、さらっと食べられます。エネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg麦ご飯（押麦３割）、長いも、玉ねぎ、だし汁（かつ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、長いも、玉ねぎ、…-
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とろろ納豆そば
- 341 kcal
- 食塩 1.5 g
ねばねば食材のとろろと納豆を組み合わせた、あっさりしつつも食べごたえのある一品。暑い日や食欲がない日にもぴったりです。エネルギー341 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.8 g脂質5.9 g炭水化物58.8 g糖質49.4 g食物繊維9.4 gコレステロール0 mgカリウム582 mgカルシウム67 mgリン253 mg鉄3.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー341 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.8 g脂質5.9 g炭水化物58.8 g糖質49.4 g食物繊維9.4 gコレステロール0 mgカリウム582 mgカルシウム67 mgリン253 mg鉄3.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgそば（ゆで）、長いも、納豆、納豆のたれ、貝割れ菜…材料： そば（ゆで）、長いも、納豆、納豆のた…-
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長いもとオクラの梅ぽん酢あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…材料： 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…-
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