レシピ数 ： 134 品
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たんぱく質たっぷり ダブルチーズケーキ
- 213 kcal
- 食塩 0.7 g
クリームチーズ、絹ごし豆腐、プロセスチーズを入れ、たんぱく質がたっぷり摂れるケーキに。甘いものが苦手な方にもおすすめ。エネルギー213 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.5 g脂質15.1 g炭水化物12.6 g糖質12.3 g食物繊維0.3 gコレステロール110 mgカリウム100 mgカルシウム141 mgリン184 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.5 g脂質15.1 g炭水化物12.6 g糖質12.3 g食物繊維0.3 gコレステロール110 mgカリウム100 mgカルシウム141 mgリン184 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgクリームチーズ、プロセスチーズ、絹ごし豆腐、はち…材料： クリームチーズ、プロセスチーズ、絹ご…-
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豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひき肉、卵、塩…材料： 絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひ…-
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辛くない麻婆豆腐
- 241 kcal
- 食塩 1.7 g
香辛料を使わない辛くない麻婆豆腐。辛みがなくても、みそとにんにくの風味やコクで味わいしっかり。お子さんにもおすすめです。エネルギー241 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質8.0 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム505 mgカルシウム138 mgリン181 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質8.0 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム505 mgカルシウム138 mgリン181 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸54 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、しょうが（す…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 187 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋！血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載！エネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料： 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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休日の朝食に もっちり牛乳ホットケーキ
- 226 kcal
- 食塩 0.6 g
水分の多い絹ごし豆腐を用いたヘルシーおやつ。よく混ぜる事により、グルテンが形成され、もちっと仕上がります。エネルギー226 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.4 g脂質5.9 g炭水化物35.2 g糖質34.0 g食物繊維1.2 gコレステロール95 mgカリウム217 mgカルシウム110 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.4 g脂質5.9 g炭水化物35.2 g糖質34.0 g食物繊維1.2 gコレステロール95 mgカリウム217 mgカルシウム110 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、卵、きび砂糖、塩、牛乳、サラダ油、A…材料： 絹ごし豆腐、卵、きび砂糖、塩、牛乳、…-
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豆腐でお腹いっぱい 鶏雑炊
- 284 kcal
- 食塩 1.6 g
夜遅くなった日におすすめ。ご飯の量は控えめにし、豆腐を加えて食べごたえアップ。ヘルシーなのにお腹が満たされる一品です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質11.0 g炭水化物31.1 g糖質28.8 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム375 mgカルシウム91 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質11.0 g炭水化物31.1 g糖質28.8 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム375 mgカルシウム91 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgご飯、絹ごし豆腐、鶏ひき肉、しょうゆ、刻み長ねぎ…材料： ご飯、絹ごし豆腐、鶏ひき肉、しょうゆ…-
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オーブントースターで 豆腐の鉄板焼き風
- 175 kcal
- 食塩 1.5 g
混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。消化吸収の良い卵と豆腐を使用し、食感もふわふわです。エネルギー175 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.3 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール186 mgカリウム251 mgカルシウム113 mgリン172 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.1 g脂質9.3 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール186 mgカリウム251 mgカルシウム113 mgリン172 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸39 µg絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、白だし、みりん、酒、…材料： 絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、白だし、…-
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ねぎたっぷり麻婆丼
- 446 kcal
- 食塩 2.4 g
薬味をたっぷりと使って風味豊かな麻婆豆腐に仕上げます。もち麦ご飯で食物繊維を補えます。エネルギー446 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.4 g脂質13.4 g炭水化物65.5 g糖質59.1 g食物繊維6.4 gコレステロール31 mgカリウム646 mgカルシウム126 mgリン171 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー446 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.4 g脂質13.4 g炭水化物65.5 g糖質59.1 g食物繊維6.4 gコレステロール31 mgカリウム646 mgカルシウム126 mgリン171 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgもち麦ご飯（もち麦3割）、絹ごし豆腐、豚ひき肉、…材料： もち麦ご飯（もち麦3割）、絹ごし豆腐…-
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柔らか和風味 ピーマンの肉詰め
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム68 mgリン168 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸45 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム68 mgリン168 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸45 µgピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき…材料： ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの…-
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豆腐とろろ丼
- 354 kcal
- 食塩 1.6 g
火を使わず、サッと作れるお手軽レシピ。材料がシンプルで飽きのこない美味しさも魅力。エネルギー354 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質4.3 g炭水化物70.1 g糖質66.4 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム478 mgカルシウム89 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質4.3 g炭水化物70.1 g糖質66.4 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム478 mgカルシウム89 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg絹ごし豆腐、冷凍とろろ、小ねぎ（小口切り）、かつ…材料： 絹ごし豆腐、冷凍とろろ、小ねぎ（小口…-
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