レシピ数 : 1859 品
  • さわらの西京漬け

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…
    材料: さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ…
  • かぶのひき肉あんかけ

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぶの葉まで丸ごと使えるレシピです。豚肉のうま味としょうがの風味が効いたあんかけがかぶとよく絡み、ご飯が進みます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ油、A、しょ…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ…
  • 豚ひき肉としいたけのスープ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…
    材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…
  • えび天そば

    • 389 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    干ししいたけやかつお、昆布のうま味を効かせて、塩分控えめでもおいしさ充分です。市販のえび天を使ってさっと作れます。
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    317 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    317 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    51 µg
    そば(ゆで)、えび天(市販、1人2本)、小ねぎ(…
    材料: そば(ゆで)、えび天(市販、1人2本…
  • 豚肉と野菜のホイル蒸し

    • 191 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…
  • 牛肉のすき焼き風

    • 199 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…
  • ミニトマトのみそ汁

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    トマトの酸味と玉ねぎの甘味がみそとよく合います。少量のみそでもしっかりとしたうま味を感じられる一品です。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    26 µg
    ミニトマト、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: ミニトマト、玉ねぎ、だし汁(かつお昆…
  • 小松菜とにんじんのからしあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    野菜はまとめて電子レンジ加熱することで手間をカット。からしの辛味に酢を合わせることでさっぱりやわらかな味わいになります。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    35 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    35 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂糖、練りがらし
    材料: 小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂…
  • 豚肉とれんこんの青海苔炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…
    材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…
  • えのきときゅうりの甘酢しそあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きゅうりのシャキシャキ食感を生かし、食べ応えのある副菜に仕上げました。酢と赤しそのふりかけでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ
    材料: えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、…