レシピ数 : 73 品
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しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
れんこんと水菜のシャキッとした食感で、食べ応えのあるサラダ。ごまをたっぷりかけて、風味よくいただきます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgレンコン、人参、水菜、Aすりごま、Aマヨネーズ、…材料: レンコン、人参、水菜、Aすりごま、A…-
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シャキシャキ ねぎ塩れんこん
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこんが主役、ねぎ塩味がクセになります。食物繊維がしっかり摂れて余分な脂質やコレステロールの吸収を防ぎますエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgれんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華風だしの素、塩材料: れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華…-
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れんこんと切り干し大根の照り炒め
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸21 µgれんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…材料: れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …-
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れんこんとエリンギの甘辛焼き
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
くせになる甘辛味。れんこんとエリンギで、食物繊維がたっぷりの組み合わせです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物10.7 g糖質8.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物10.7 g糖質8.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µgれんこん、エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…材料: れんこん、エリンギ、ごま油、小ねぎ(…-
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れんこんの味噌きんぴら
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
みそ味ひと味違うのきんぴら。ご飯のお供にもピッタリ!れんこんは食物繊維、ビタミンCが豊富です。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質3.9 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸16 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質3.9 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸16 µgれんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ…材料: れんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ご…-
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れんこんの青のり焼き
- 48 kcal
- 食塩 0.4 g
香ばしいしょうゆの風味と、青のりの香りが食欲をそそります。れんこんのシャキシャキとした食感を楽しんで。エネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物8.0 g糖質7.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム10 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸6 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物8.0 g糖質7.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム10 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸6 µgれんこん、しょうゆ、A塩、A青海苔、A片栗粉、オ…材料: れんこん、しょうゆ、A塩、A青海苔、…-
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れんこん塩ハニー
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
簡単でホッとする味のレシピ。シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。お腹のお掃除に◎です!エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム9 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸5 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム9 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸5 µgれんこん、はちみつ、塩、すりおろしにんにく、すり…材料: れんこん、はちみつ、塩、すりおろしに…-
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料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µg蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…-
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れんこんとこんにゃくのきんぴら
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
れんこんのシャキシャキ感と甘辛い味がたまらないきんぴら。あと一品ほしいときにもおすすめです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム51 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸10 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.3 g糖質8.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム51 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸10 µgれんこん、こんにゃく、ごま油、白ごま、A、しょう…材料: れんこん、こんにゃく、ごま油、白ごま…-
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れんこんのみそバター焼き
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
れんこんはビタミンC、食物繊維が豊富です。表面に艶があり、ふっくらとして重みがあるものを選びましょう!エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.0 g炭水化物24.0 g糖質21.7 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸20 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.0 g炭水化物24.0 g糖質21.7 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸20 µgれんこん、片栗粉、バター、小ねぎ(小口切り)、A…材料: れんこん、片栗粉、バター、小ねぎ(小…-
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