レンコンレシピ全73品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 73 品

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れんこんチーズチップス
123 kcal

食塩 0.9 g
happy sky

れんこんを薄く切って、チーズの上にのせてこんがりと焼き上げます。パリパリとしていて、おつまみにもぴったりです。

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

8.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

23 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

195 mg

リン

241 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

8.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

23 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

195 mg

リン

241 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

12 µg
れんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、サラダ油

材料：れんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こし…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

8.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

23 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

195 mg

リン

241 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

8.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

23 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

195 mg

リン

241 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

12 µg
簡単フライパンでれんこんの甘辛炒め
80 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

れんこんのしゃきしゃき食感がくせになる甘辛炒め。片栗粉をまぶすことで味がよく絡みます。

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

19 mg

リン

53 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

19 mg

リン

53 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

10 µg
れんこん、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ、酢、砂…

材料：れんこん、片栗粉、サラダ油、A、しょ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

19 mg

リン

53 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

12.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

19 mg

リン

53 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

10 µg
さつまいもとれんこんのデリ
150 kcal

食塩 0.6 g
moj

カリッと焼いてから甘辛く炒めます。ほくほくと甘いさつまいも、としゃきしゃきとしたれんこんの食感の違いも楽しめます。

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

23.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

51 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

23.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

51 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

33 µg
さつまいも（皮付き）、れんこん、片栗粉、サラダ油…

材料：さつまいも（皮付き）、れんこん、片栗…

糖尿病

食材少なめ

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エネルギー

150 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

23.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

51 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

23.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

51 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

33 µg