血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3313 品
  • 和風豆腐ハンバーグ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉感がしっかりある豆腐ハンバーグ。スライスした新玉ねぎをたっぷりのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただきます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(たね用、みじん…
    材料: 牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(た…
  • 春野菜のポトフ

    • 163 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    調味料は塩だけ。ことこと煮て、春野菜の甘味と鶏肉のうま味をしっかり引き出します。食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    147 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    147 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏手羽元(1人2本)、塩、春キャベツ、新玉ねぎ、…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、塩、春キャベツ…
  • 鶏ささ身とにらの中華スープ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    オイスターソースのコクとにらの風味でいただく中華スープ。鶏肉は水から弱火で煮てやわらかく仕上げます。山椒をアクセントに。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    97 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    97 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら、たけのこ水…
    材料: 鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら…
  • 卵と春キャベツの中華炒め

    • 154 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    春キャベツと卵で作る、やさしい味わいの中華炒め。さっと炒めるだけにして、野菜の食感も楽しみましょう。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    139 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    139 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    95 µg
    卵(Lサイズ)、春キャベツ、スナップえんどう、長…
    材料: 卵(Lサイズ)、春キャベツ、スナップ…
  • 卵と豆腐の中華スープ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    磯の香りを感じる中華スープ。自宅にある食材で手軽に作れて、シンプルな味付けに仕上げました。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    74 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    74 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    カットわかめ、木綿豆腐、卵(Mサイズ)、A水、A…
    材料: カットわかめ、木綿豆腐、卵(Mサイズ…
  • シンプルアボカド

    • 54 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと1品足りない時に、簡単ですぐに作れます。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう
    材料: アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…
  • 鶏ささ身ときのこのパン粉焼き

    • 87 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    食材のシンプルなおいしさを楽しめるパン粉焼き。オーブントースターでじっくりと焼くことで野菜のうま味をより引き出します。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハーブ入りソル…
    材料: 鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハ…
  • アスパラのベーコン巻き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂肪の少ないショルダーベーコンでアスパラを巻いて。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    99 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    99 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    39 µg
    ショルダーベーコン、アスパラガス
    材料: ショルダーベーコン、アスパラガス
  • 鶏ひき肉と大葉の餃子

    • 214 kcal
    • 食塩 0.7 g
    松野真也
    鶏ひき肉と青じそでさっぱりと仕上げました。お肉の匂いや脂っこさが気になる人もおすすめです。お好みのたれと一緒にどうぞ。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ、青じそ、A…
    材料: 餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ…
  • 新玉ねぎとアボカドのスプーンサラダ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    のじりん
    新玉ねぎの甘みとシンプルな味付けで、あっさりとした和風サラダに。冷やすとよりさっぱりとして、さらに食べやすくなります。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    45 µg
    アボカド、新玉ねぎ、ミニトマト、ごま油、塩、こし…
    材料: アボカド、新玉ねぎ、ミニトマト、ごま…