レシピ数 : 1393 品
  • 干し椎茸の風味がおいしい 肉豆腐

    • 311 kcal
    • 食塩 1.1 g
    かのんママ('-'*)
    干し椎茸の旨味と生姜の風味をプラスして減塩に。玉葱の甘みも染みでて美味しい!
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸、おろし生姜…
    材料: 牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸…
  • 我が家のいか大根

    • 76 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えりほの
    ふっくらとしたイカが美味しいレシピです。減塩をしても生姜がアクセントに。身体もポカポカ、冷え性の方にもオススメです!
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    224 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    214 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    224 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    214 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょうゆ、Aすり…
    材料: 大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょ…
  • 塩分控えめ かれいの煮付け

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    オカキチ
    しょうがの風味をいかしたシンプルな煮付けです。甘辛い味で、ご飯が進みます。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    かれい、しょうが(皮なし)、煮汁、酒、水、しょう…
    材料: かれい、しょうが(皮なし)、煮汁、酒…
  • ごろごろ野菜で具材を楽しむ 豚汁

    • 136 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぽよぽよん
    たくさんの野菜をゴロゴロと大きめに切ることで食べごたえがアップ。具だくさんにすることで、汁量が減り、塩分控えめです。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    115 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    115 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、にんじん、こ…
    材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、…
  • しょうが香る 揚げ出し豆腐

    • 131 kcal
    • 食塩 1.0 g
    pappatyan
    フライパンで作る、お手軽な揚げ出し豆腐。とろみあんでほっこり、上品な味わいです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    88 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    88 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、しょう…
    材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根お…
  • 食べるショウガ(醤油漬け)

    • 16 kcal
    • 食塩 0.7 g
    くみんちゅキッチン
    大さじ一杯でご飯やお豆腐、和え物に使っても美味しいです。生姜が身体を温め、冷え性の予防に!※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    しょうが、濃口しょうゆ、酒、みりん、砂糖、かつお節
    材料: しょうが、濃口しょうゆ、酒、みりん、…
  • しいたけと厚揚げの甘辛焼き

    • 135 kcal
    • 食塩 0.8 g
    こうちゃん@
    カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    148 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    148 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…
    材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…
  • 豆腐とキムチの韓国風スープ

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ☆すいか☆
    ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…
    材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…
  • とろとろ とうがんのすまし汁

    • 16 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちびえる
    やわらかくつぶした冬瓜(とうがん)にだしのうま味が広がります。飲みこみやすいので高齢の方の食事にも。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    31 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    31 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    23 µg
    とうがん、だし汁(かつお昆布)、塩、しょうゆ、し…
    材料: とうがん、だし汁(かつお昆布)、塩、…
  • オーブンで焼く鶏のから揚げ

    • 123 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずにオーブンで焼いたから揚げは、カリッとジューシーな仕上がり。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…