レシピ数 : 45 品
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きのこと蒟蒻のオイスターソース炒め
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくときのこを使い、歯ごたえしっかり。甘辛い味付けなので、少量でも満足感があります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgしいたけ、しめじ、こんにゃく、赤とうがらし(輪切…材料: しいたけ、しめじ、こんにゃく、赤とう…-
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お弁当に こんにゃくのピリ辛炒め
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
こんにゃくは事前に水分を飛ばしておくと、味が浸み込みやすく冷めてもおいしく仕上がります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム47 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム47 mgリン19 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgこんにゃく、ゴマ油、鷹の爪、白ゴマ、A、醤油、は…材料: こんにゃく、ゴマ油、鷹の爪、白ゴマ、…-
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こんにゃくのハーブ塩炒め
- 3 kcal
- 食塩 0.5 g
一品驚きの3kcal!おつまみにもおすすめです。こんにゃくは便秘解消に役立つ不溶性食物繊維が豊富です。エネルギー3 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.4 g糖質0.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム26 mgリン3 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー3 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.4 g糖質0.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム26 mgリン3 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒胡椒材料: 板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒…-
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豆腐で仕上げる 筍とこんにゃくの炒め煮
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
豆腐、筍、こんにゃくのそれぞれの食感が楽しめる炒め煮。歯応えのある食材は、満腹感を得やすくします。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.2 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム45 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.2 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム45 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、こんにゃく、…材料: ゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、…-
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ふきの炒め煮
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しめるシンプル味の和風炒め煮。噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎの予防につながります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム164 mgカルシウム26 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム164 mgカルシウム26 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgふき(ゆでたもの)、にんじん、しいたけ、こんにゃ…材料: ふき(ゆでたもの)、にんじん、しいた…-
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ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.7 g
長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。エネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…-
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さばみそ煮缶でひじきの炒め煮
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げはしょうがで風味をアップ。健康維持に大切なたんぱく質も補えます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の…材料: ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小…-
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エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油で香ばしく炒めることで、こんにゃくの臭みがやわらぎます。ピリッと甘辛く仕上げ、ご飯にも合う一品です。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgこんにゃく、エリンギ、赤とうがらし(輪切り)、ご…材料: こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし(…-
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厚揚げ蒟蒻しし唐甘辛炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。最後に加えるかつお節で旨味が増します。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板こんにゃく、…材料: 厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板…-
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ピリ辛ころころ大根とこんにゃく
- 44 kcal
- 食塩 0.8 g
中まで味を含ませるポイントは炒める事。水分が抜け、調味料が染み込みやすくなります。しっかり味で、おつまみにもおすすめ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム39 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム39 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、こんにゃく、ごま油、A砂糖、Aしょうゆ、A…材料: 大根、こんにゃく、ごま油、A砂糖、A…-
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