脂質控えめでお肉を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。

レシピ数： 1114 品

112 / 112

新着順人気順

味付けゆで鶏おろし
115 kcal

食塩 1.1 g
キョク

しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg
鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り）、水菜、A…

材料：鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

3.6 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

59 µg
超簡単ささみの磯辺焼き
89 kcal

食塩 0.7 g
ツナtama

フライパン１枚で作れるお手軽レシピ。のりとわさびの風味でささみをおいしくいただきます。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg
鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、…

材料：鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒…

糖尿病

脂質異常症

食材少なめ

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エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

40 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

6 mg

リン

152 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg
ささみの大根おろしがけ
88 kcal

食塩 0.5 g
霜月六弦

口当たりさっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。

エネルギー

88 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

46 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

29 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

88 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

46 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

29 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

54 µg
鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔、…

材料：鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

88 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

46 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

29 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

88 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

46 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

29 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

54 µg
和風おろしの豚肉炒め
183 kcal

食塩 1.2 g
ちぃﾄﾝ

フライパン１枚のお手軽レシピ。豚肉は脂質の少ないもも肉を使ってエネルギーを抑えました。

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

504 mg

カルシウム

29 mg

リン

185 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

504 mg

カルシウム

29 mg

リン

185 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

36 µg
豚もも薄切り肉、塩、こしょう、大根、小ねぎ、サラ…

材料：豚もも薄切り肉、塩、こしょう、大根、…

糖尿病

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エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

504 mg

カルシウム

29 mg

リン

185 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

504 mg

カルシウム

29 mg

リン

185 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

36 µg