レシピ数 : 3115 品
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そら豆の春色サモサ
- 231 kcal
- 食塩 0.5 g
グリーンがきれいな空豆のサモサ。子どもから大人まで楽しめるレシピで、おもてなしにも◎貧血予防に欠かせない葉酸が豊富です。エネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgそらまめ(目安6本)、玉ねぎ、A 干し桜えび、A…材料: そらまめ(目安6本)、玉ねぎ、A 干…-
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あさりスープ
- 67 kcal
- 食塩 0.8 g
あさりにトマト、椎茸と旨味がぎっしり詰まった食材を使ったスープは味わい深い1品に!栄養素もバランスよく含まれます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgあさり(殻付きで1人75g)、トマト、玉ねぎ、に…材料: あさり(殻付きで1人75g)、トマト…-
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高野豆腐と鶏ささみのトマトあんハンバーグ
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
ささみと高野豆腐を使い脂質を抑えたハンバーグ。しょうがとしそがふんわりと香って、食欲をそそります。エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質6.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール126 mgカリウム507 mgカルシウム56 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質6.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール126 mgカリウム507 mgカルシウム56 mgリン267 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸72 µg鶏ささ身、高野豆腐、卵、えのきたけ、長ねぎ、ミニ…材料: 鶏ささ身、高野豆腐、卵、えのきたけ、…-
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濃厚 ごまプリン
- 125 kcal
- 食塩 0.1 g
練りごまは喉の滑りを良くし、嚥下をスムーズにします。普通のごまに比べて消化吸収がよく、ごまの栄養がしっかり摂れます。エネルギー125 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.7 g脂質7.4 g炭水化物10.8 g糖質10.0 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム149 mgカルシウム127 mgリン120 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.7 g脂質7.4 g炭水化物10.8 g糖質10.0 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム149 mgカルシウム127 mgリン120 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg練りごま(白、黒好みで)、牛乳、グラニュー糖、ゼ…材料: 練りごま(白、黒好みで)、牛乳、グラ…-
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カリカリッ 極細にんじんの天ぷら
- 110 kcal
- 食塩 0.1 g
揚げることで甘味が増し、人参そのものの味を楽しめます。カリカリとした食感で箸が止まらなくなる一品です。エネルギー110 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質9.6 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム5 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質9.6 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム5 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgにんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小麦粉、片栗粉…材料: にんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小…-
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たこと水菜の酢みそ和え
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
食感の良いたこにしゃきしゃきとした水菜の相性◎。酒の肴にもピッタリの一品に仕上がりました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール53 mgカリウム188 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール53 mgカリウム188 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgたこ(ゆで)、水菜、A酢、Aみそ、A砂糖材料: たこ(ゆで)、水菜、A酢、Aみそ、A…-
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甜麺醤代わりにもなる♪八丁味噌だれ
- 39 kcal
- 食塩 0.8 g
名古屋ではお馴染みの八丁味噌。味噌カツに田楽と、八丁味噌のコクと旨味を味わいましょう。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質6.5 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム9 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質6.5 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム9 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg八丁味噌、みりん、砂糖、酒、水材料: 八丁味噌、みりん、砂糖、酒、水-
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厚揚げと大根、豚バラ肉の味噌煮
- 214 kcal
- 食塩 1.5 g
豆板醤の辛味がいいアクセント。厚揚げでボリュームがあり、食べごたえのある1品です。大根は焼き色がつくまで焼いて香ばしく。エネルギー214 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質14.3 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム405 mgカルシウム177 mgリン152 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸58 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質14.3 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム405 mgカルシウム177 mgリン152 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸58 µg厚揚げ、豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A砂糖、…材料: 厚揚げ、豚バラ薄切り肉、大根、しょう…-
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枝豆とひじきの混ぜごはん
- 290 kcal
- 食塩 0.7 g
鉄が1食で1日分の約15%摂れ、ビタミンCと一緒に摂ると鉄の吸収率がUP。ビタミンCが豊富な食材と組み合わせましょう。エネルギー290 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質2.0 g炭水化物61.2 g糖質59.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム26 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸75 µgエネルギー290 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質2.0 g炭水化物61.2 g糖質59.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム26 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸75 µg米、水、酒、しょうゆ、枝豆、乾燥ひじき、和風だし…材料: 米、水、酒、しょうゆ、枝豆、乾燥ひじ…-
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にんじんそぼろ
- 87 kcal
- 食塩 0.4 g
人参入りで彩りがきれい!ひき肉100%に比べてカロリーは約3割ダウン。お弁当にもお勧めの一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質6.0 g炭水化物3.1 g糖質2.7 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム137 mgカルシウム6 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質6.0 g炭水化物3.1 g糖質2.7 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム137 mgカルシウム6 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg合いびき肉(牛7豚3)、にんじん、A、しょうが(…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、にんじん、A…-
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