レシピ数 : 69 品
  • ポテトチーズフォンデュ鍋

    • 301 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    すりおろしたじゃがいもを加えることで、チーズの量を控えてもトロトロな仕上がりに。ソースが濃厚で蛋白な食材とよく合います。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシュルーム、赤…
    材料: じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシ…
  • カリフラワーとマッシュルームのカレー焼き

    • 41 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ほんのり甘いカリフラワーとうま味のあるマッシュルームをよく炒め、カレー粉でスパイシーさをプラス。やみつきになる一品です。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    65 µg
    カリフラワー、マッシュルーム、オリーブ油、カレー…
    材料: カリフラワー、マッシュルーム、オリー…
  • ビーフストロガノフ風

    • 271 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ルウを使った、お手軽ビーフストロガノフ。サワークリームの代わりにバターや牛乳を使って、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    176 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    176 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…
  • チーズストロガノフ

    • 261 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    牛もも肉を使って脂質をカット。生クリームの代わりにクリームチーズを使うと冷凍しても分離しにくくなります。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、クリーム…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…
  • マッシュルームのパン粉焼き

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いたパン粉が香ばしい一品です。パン粉に合わせたバジルがしっかりと効いて、塩分控えめでも満足感は充分です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    マッシュルーム、A、乾燥パン粉、オリーブ油、乾燥…
    材料: マッシュルーム、A、乾燥パン粉、オリ…
  • 鶏肉の粒マスタード煮

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • ほうれん草とベーコンのキッシュ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…
    材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…
  • 脂質控えめ マカロニグラタン

    • 360 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    379 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    379 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう…
  • チキンのトマト煮

    • 418 kcal
    • 食塩 2.0 g
    れこねこ015
    鶏肉とトマトのうまみがぎゅっと凝縮した煮込み料理です。煮込めば煮込むほどコクが出ます。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    63.7 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    63.7 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏もも肉(皮なし)、A塩、A黒こしょう、Aナツメ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、A黒こしょ…
  • エビピラフ

    • 413 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ワタナベマキ
    えびのうまみがつまったスープで炊きあげる、ごちそうピラフ。
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    260 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    260 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    52 µg
    有頭えび(イリアンタイガーえびなど)、玉ねぎ、に…
    材料: 有頭えび(イリアンタイガーえびなど)…