レシピ数 : 329 品
  • パプリカと豚肉のオイスターソース炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    パプリカと豚肉をコク旨なたれで炒めて、ご飯がすすむ一品です。こんにゃくを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえがアップ。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    97 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    97 mg
    葉酸
    40 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリカ、黄パプリ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリ…
  • 脂質を抑えたガパオライス

    • 423 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バジルの風味が食欲をそそるガパオライス。赤身肉を使って脂質をカット。辛味が苦手な方は、とうがらしの量を調整してください。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    58 µg
    ご飯、豚赤身ひき肉、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、赤パ…
    材料: ご飯、豚赤身ひき肉、卵(Mサイズ)、…
  • 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…
    材料: 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…
  • トマトの中華マリネ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    トマトの酸味に、オイスターソースのコクが加わった中華マリネ。爽やかな薬味がアクセントになり、減塩でもおいしく頂けます。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    トマト、みょうが、青じそ、酢、オイスターソース
    材料: トマト、みょうが、青じそ、酢、オイス…
  • えびとしいたけのチャーハン

    • 396 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    電子レンジで作るお手軽チャーハン。炒め油がいらないので、脂質控えめです。器に薄く広げると、パラパラとした仕上がりに。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    145 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    249 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    145 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    249 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、むきえび、ロ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • じゃがいもと鶏ささ身の青椒肉絲風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏ささ身を活用した中華風の炒めものです。じゃがいもはさっと炒めてシャキッとした食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エリンギ、ピー…
    材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エ…
  • 電子レンジで作る 大根シュウマイ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シュウマイの皮を大根にアレンジ。大根にすることで糖質をカットしてエネルギーも抑えられます。食感も楽しめる一皿です。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    大根、片栗粉(大根用)、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉…
    材料: 大根、片栗粉(大根用)、豚ひき肉、玉…
  • にらとかんぴょうのピリ辛炒め

    • 142 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ピリッとした辛味とにんにくの風味が食欲をそそります。食物繊維も摂れ、エネルギー控えめのかんぴょうで食べごたえをだします。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    154 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    154 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、かんぴょう、ご…
    材料: にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、か…
  • 豆腐とひき肉の塩麻婆

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    塩味のひき肉あんがコクがあるのに、後味あっさり。ご飯にかけて丼にしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、小ねぎ、…
    材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょう…
  • きくらげの中華風マリネ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    きくらげのコリコリとした食感がおいしい一品。さっぱりとした味つけなので、油の多い料理や味の濃い料理の箸休めとしても。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    23 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    23 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょうゆ、Aオイス…
    材料: 乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょう…