レシピ数 : 5165 品
  • たんぱく質・カリウム控えめ ココアフィナンシェ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    たんぱく質の多い乳製品や卵、カリウムの多いアーモンドパウダーを控えたフィナンシェ。慢性腎臓病の方にも配慮して作りました。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A、小麦粉、ピ…
    材料: 無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A…
  • 糖質控えめ チョコナッツバー

    • 108 kcal
    • 食塩 0.0 g
    本間節子
    糖質量が少ないナッツをたっぷり使った分、チョコレートの量を控えました。糖尿病の方にも食べていただきやすい一品に。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    71 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    71 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    ビターチョコレート、素焼きアーモンド(1cm角に…
    材料: ビターチョコレート、素焼きアーモンド…
  • 脂質控えめ ヨーグルトクリームブッセ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うと、飽和脂肪酸が抑えられ脂質は約90%カット。脂質異常症の方にも配慮した一品。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    生地、卵(Lサイズ)、砂糖、小麦粉、ピュアココア…
    材料: 生地、卵(Lサイズ)、砂糖、小麦粉、…
  • たっぷりきのこのクリームパスタ

    • 423 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに牛乳を使った、カルシウムが摂れるパスタ。ビタミンDを含むきのこもたっぷりと食べられます。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    60.4 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    309 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    60.4 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    309 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    70 µg
    スパゲッティ(乾)、まいたけ、しいたけ、にんにく…
    材料: スパゲッティ(乾)、まいたけ、しいた…
  • あさりとほうれん草のスープパスタ

    • 282 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    あさり水煮、冷凍ほうれん草を使って電子レンジで加熱し、ゆでたスパゲッティにかけるだけ。包丁いらずで簡単に作れます。
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    207 mg
    13.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    207 mg
    13.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    スパゲッティ(乾)、オリーブ油、あさり水煮(汁含…
    材料: スパゲッティ(乾)、オリーブ油、あさ…
  • すりおろしにんじんドレッシング

    • 23 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    にんじんを生のまますりおろしたドレッシングです。すりおろすことでシャキッとやわらかな食感が残り、食べ応えもあります。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    にんじん、りんご酢、砂糖、オリーブ油、塩
    材料: にんじん、りんご酢、砂糖、オリーブ油…
  • すりおろし玉ねぎドレッシング

    • 19 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    玉ねぎのほんのりと感じる辛味と甘味がおいしいドレッシング。野菜にはもちろん、ハンバーグやステーキとも相性抜群です。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    42 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    42 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    玉ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖
    材料: 玉ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖
  • さばの照り焼き

    • 227 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    189 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    189 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    さば(切り身)、酒(さばの下味用)、小麦粉(さば…
    材料: さば(切り身)、酒(さばの下味用)、…
  • 小松菜と玉子の中華スープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    味付けはシンプルな中華スープ。片栗粉でとろみをつけ、卵をふんわりと仕上げました。食べ応えがあって体もほっこり温まります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    62 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    62 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    小松菜、卵、乾燥きくらげ、A、鶏がらスープの素、…
    材料: 小松菜、卵、乾燥きくらげ、A、鶏がら…
  • かぶの中華風みそあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    かぶを、葉まで丸ごと使った一品。かぶから出る水分でみそとごまが全体に絡みます。電子レンジで作れるのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    56 µg
    かぶ、かぶの葉、A、白すりごま、みそ
    材料: かぶ、かぶの葉、A、白すりごま、みそ