低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2173 品
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト（中１個/人）、和風だしの素、しょうゆ、水…材料： トマト（中１個/人）、和風だしの素、…-
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ちまき風たけのこおこわ
- 300 kcal
- 食塩 0.8 g
もちもちとした食感のおこわ。シャキシャキとしたたけのこの食感とも相性◎。血糖値の安定に働く食物繊維も含んでいます。エネルギー300 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質3.2 g炭水化物62.3 g糖質58.1 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム13 mgリン112 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー300 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質3.2 g炭水化物62.3 g糖質58.1 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム13 mgリン112 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgもち米、胚芽米、たけのこ（ゆで）、山菜（水煮）、…材料： もち米、胚芽米、たけのこ（ゆで）、山…-
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新ごぼうとししとうでペンネ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
ごぼうで量増しすれば、咀嚼回数が増え、満足度アップ！食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質5.8 g炭水化物47.2 g糖質40.3 g食物繊維6.9 gコレステロール7 mgカリウム395 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質5.8 g炭水化物47.2 g糖質40.3 g食物繊維6.9 gコレステロール7 mgカリウム395 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgごぼう、ししとう、アンチョビ（缶詰）、赤とうがら…材料： ごぼう、ししとう、アンチョビ（缶詰）…-
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わかめと豆苗のごまみそあえ
- 50 kcal
- 食塩 0.8 g
わかめたっぷりの和え物。若布は水溶性食物繊維が豊富で、体内のナトリウムを排泄したり、血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質1.5 g炭水化物7.7 g糖質4.3 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム78 mgリン53 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸53 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質1.5 g炭水化物7.7 g糖質4.3 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム78 mgリン53 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸53 µgわかめ（水で戻す）、豆苗、パプリカ（赤）、A す…材料： わかめ（水で戻す）、豆苗、パプリカ（…-
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ワカメときのこの炒め物
- 39 kcal
- 食塩 0.8 g
旬の生わかめをきのことサッと炒めて、食物繊維豊富な一品が完成。腸内環境を整えたり、食後高血糖の予防にお勧めです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.8 g炭水化物3.5 g糖質1.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム43 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.8 g炭水化物3.5 g糖質1.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム43 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µg生ワカメ、ホワイトしめじ、オリーブ油、醤油、白炒…材料： 生ワカメ、ホワイトしめじ、オリーブ油…-
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筍と海老とグリーンピースの煮物
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µg筍(あく抜きして茹でたもの）、海老、グリーンピー…材料： 筍(あく抜きして茹でたもの）、海老、…-
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さば水煮缶とトマト水煮缶でブイヤベース
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
さばとトマトの水煮缶を活用した手軽な具だくさんスープ。忙しいときにもおすすめです。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質8.5 g炭水化物17.4 g糖質13.6 g食物繊維3.8 gコレステロール52 mgカリウム683 mgカルシウム191 mgリン190 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質8.5 g炭水化物17.4 g糖質13.6 g食物繊維3.8 gコレステロール52 mgカリウム683 mgカルシウム191 mgリン190 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgさば水煮缶（汁含む）、玉ねぎ、カレールウ、パセリ…材料： さば水煮缶（汁含む）、玉ねぎ、カレー…-
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パリパリ食感がクセになる ごぼうの漬物
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうには食物繊維がたっぷり。噛みごたえがあり、食事の満腹感がアップします。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物8.6 g糖質6.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物8.6 g糖質6.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgごぼう、A、めんつゆ（ストレート）、酢、砂糖、し…材料： ごぼう、A、めんつゆ（ストレート）、…-
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コクうま いんげんと人参のゴマ味噌サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.4 g
すりごまとみそとマヨネーズが程よく絡んだコクうまサラダ。エネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム187 mgカルシウム58 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム187 mgカルシウム58 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgさやいんげん、にんじん、A、みそ、白すりごま、マ…材料： さやいんげん、にんじん、A、みそ、白…-
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玉ねぎとおからのサラダ カレー風味
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
おからの乾煎りは電子レンジでかんたんに。カレー風味の味付けでいつもと違うおからレシピを楽しんでみてはいかがでしょうか。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.9 g炭水化物6.9 g糖質3.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム31 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.9 g炭水化物6.9 g糖質3.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム31 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgおから、きゅうり、玉ねぎ、顆粒コンソメ、カレー粉材料： おから、きゅうり、玉ねぎ、顆粒コンソ…-
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