レシピ数 : 8888 品
  • 鶏肉と根菜の煮物

    • 288 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼ…
  • 揚げたらの甘酢あんがらめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    子どもも大人も好きなケチャップ味のあんがらめ。甘酸っぱいあんが淡白なたらに良く合い、魚が苦手な方でも食べやすい一品です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉、揚げ油、B…
    材料: 生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉…
  • ほうれん草とベーコンのキッシュ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…
    材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…
  • 大根餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    皆が大好きな餃子を、餃子の皮ではなく大根で。しっかり味の肉だねと甘味のある大根が相性抜群。ご飯のおかずやおつまみにも。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ご…
    材料: 大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • 大根と海老のグラタン

    • 307 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさみ
    マカロニの代わりに大根を使った変わり種のグラタン。ホワイトソースを別に作らず、フライパン一つで出来るので手軽です。
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    425 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    425 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    69 µg
    大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉ねぎ、サラダ…
    材料: 大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉…
  • チャーシュー

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚もも肉で作るヘルシーなチャーシュー。作り置きしてチャーハンの具やラーメンのトッピングにしてもおいしいです。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    豚もも塊肉、卵、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(青い…
    材料: 豚もも塊肉、卵、長ねぎ(白い部分)、…
  • 豚の角煮風

    • 140 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    筋切りした豚もも肉を使えば、やわらかく仕上がります。小松菜を添えて彩りと栄養バランスをアップしましょう。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    36 µg
    豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き)、練りがら…
    材料: 豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き…
  • 炊飯器でカレーピラフ風

    • 323 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    包丁やフライパンを使わず、炊飯器で炊き上げるお手軽ピラフ。カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    150 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    150 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックスベジタブル、…
    材料: 米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックス…
  • フライパンで簡単 パラパラえびピラフ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    炒める工程から炊き上げまでフライパンひとつで作れます。米は研がずに使うことでパラパラに仕上がります。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    42.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    42.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    米、むきえび、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、バター…
    材料: 米、むきえび、玉ねぎ、にんじん、ピー…
  • 塩ラーメン

    • 467 kcal
    • 食塩 3.7 g
    おいしい健康
    糖質が気になるラーメンはたっぷりの野菜と一緒に。スープの量を控えめにして塩分量を抑えました。
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    73.4 g
    糖質
    64.4 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    950 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    295 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    73.4 g
    糖質
    64.4 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    950 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    295 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    70 µg
    中華めん(生)、キャベツ、もやし、にんじん、しめ…
    材料: 中華めん(生)、キャベツ、もやし、に…