血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • さんまの塩焼き

    • 244 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    秋が旬のさんまを素材本来のおいしさを味わえるシンプルな塩焼きに。香ばしく焼いて、レモンや大根おろしと一緒に。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    33 µg
    さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…
    材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…
  • 豚バラ肉で作る チンジャオロース

    • 331 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    たけのことピーマンのしゃきしゃきとした食感が楽しめる、中華の定番レシピ。ご飯との相性も抜群です。
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    134 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    134 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    35 µg
    豚バラ塊肉、ピーマン、たけのこ(ゆで)、サラダ油…
    材料: 豚バラ塊肉、ピーマン、たけのこ(ゆで…
  • トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め

    • 314 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ちーちゃん
    トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    205 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    205 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    33 µg
    豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Aオイスタ…
    材料: 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…
  • ひじきとアボカドとグレープフルーツのマリネ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ちーちゃん
    グレープフルーツの爽やかな酸味が効いたマリネ。ミネラルが豊富なひじきを、果物の酸味でさっぱりとおいしく補えます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    ひじき(乾燥)、アボカド、ピンクグレープフルーツ…
    材料: ひじき(乾燥)、アボカド、ピンクグレ…
  • 鮭のタルタルソース焼き

    • 263 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    淡白な鮭を濃厚なタルタルソースをのせて焼きます。タルタルソースは電子レンジで作って簡単に。
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.7 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.7 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    鮭、塩、こしょう、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、パセリ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、卵(Mサイズ)、玉…
  • レタス消費サラダ 材料3つハムレタレモン

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぶん☆ぎん
    切ってあえるだけの簡単サラダ。さっぱりとしていて、あと一品足りないときにもおすすめです。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    レタス、ボンレスハム、レモン汁、塩、こしょう
    材料: レタス、ボンレスハム、レモン汁、塩、…
  • 鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    mokaの食べ物日記
    鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…
  • レンジでピリ辛さば味噌

    • 163 kcal
    • 食塩 1.2 g
    マミング
    ふっくら美味しいさばみそが、電子レンジで簡単に。豆板醤がピリっとアクセントに。しっかり味でご飯もお酒も進む一品です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    224 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    224 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    さば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮付き)、長ね…
    材料: さば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮…
  • セロリとパプリカと胡瓜のサラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    はぁとれすとらん
    彩りがよく、食卓を華やかにしてくれるサラダです。シャキシャキとした生野菜の食感を楽しめます。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    22 µg
    セロリ、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、イタリ…
    材料: セロリ、きゅうり、赤パプリカ、黄パプ…
  • 作り置き なすのトマトマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    sachi825
    トマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによくしみ込んだマリネ。口直しにもぴったりの一皿です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    なす、トマト、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、マリ…
    材料: なす、トマト、サラダ油、小ねぎ(小口…