血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
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カジキとアスパラの生姜マヨ炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。カジキに野菜ときのこを組み合わせてボリュームアップ!エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質11.1 g炭水化物10.1 g糖質7.6 g食物繊維2.5 gコレステロール61 mgカリウム684 mgカルシウム15 mgリン286 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.5 µgビタミンB121.6 µgビタミンC13 mg葉酸117 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質11.1 g炭水化物10.1 g糖質7.6 g食物繊維2.5 gコレステロール61 mgカリウム684 mgカルシウム15 mgリン286 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.5 µgビタミンB121.6 µgビタミンC13 mg葉酸117 µgめかじき(切り身)、エリンギ、アスパラガス、A酒…材料: めかじき(切り身)、エリンギ、アスパ…-
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焼きパプリカとたこのハーブあえ
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
焼いたパプリカの甘みがおいしい一品。しっかり冷やして味をなじませると、さらにおいしさがアップ。おつまみにもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.0 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール38 mgカリウム187 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC102 mg葉酸41 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.0 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール38 mgカリウム187 mgカルシウム9 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC102 mg葉酸41 µgたこ(ゆで)、赤パプリカ、A、タイム(生)、オリ…材料: たこ(ゆで)、赤パプリカ、A、タイム…-
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白身魚のブレゼ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP!好みの魚や野菜でアレンジも可。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgたい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…材料: たい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…-
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簡単やわらかローストポーク
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
ポイントは”おろし玉ねぎ”。玉ねぎの酵素が肉をやわらかくしてくれるから、噛む力に自信がない方でも美味しく食べられます。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質5.1 g炭水化物14.0 g糖質12.3 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム538 mgカルシウム34 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸28 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質5.1 g炭水化物14.0 g糖質12.3 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム538 mgカルシウム34 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸28 µg豚ヒレ塊肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラダ油、…材料: 豚ヒレ塊肉(脂身なし)、塩、こしょう…-
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海藻スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.7 g
海藻のミネラルたっぷりで身体に染み込むスープ。こっくりした味わいのチキンどんぶりにぴったり!エネルギー31 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム30 mgリン105 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム30 mgリン105 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg海藻ミックス(乾燥)、豆腐、A鶏がらスープ、…材料: 海藻ミックス(乾燥)、豆腐、A鶏が…-
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菜の花の常備サラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
作り置きにもピッタリな和風サラダ。ちりめんじゃこやひじきも入っているので、不足しがちなミネラルも一緒に摂れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µg乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、白ごま、A、…材料: 乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、…-
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簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮
- 70 kcal
- 食塩 0.9 g
少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸100 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸100 µg絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…材料: 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…-
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海苔と麺つゆの和風アボカドサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.3 g
わさびをきかせた和風サラダ。切ってあえるだけと簡単です。アボカドレシピのレパートリーが広がりますね。エネルギー70 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質5.4 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム275 mgカルシウム10 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質5.4 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム275 mgカルシウム10 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgアボカド、きゅうり、ミニトマト、酢、かつお節、焼…材料: アボカド、きゅうり、ミニトマト、酢、…-
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れんこんとささ身の照り焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン一枚のお手軽レシピです。鶏ささ身に噛みごたえのあるれんこんを組み合わせて、満足感のある一皿に。エネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質4.6 g炭水化物17.5 g糖質15.9 g食物繊維1.6 gコレステロール40 mgカリウム635 mgカルシウム22 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸23 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質4.6 g炭水化物17.5 g糖質15.9 g食物繊維1.6 gコレステロール40 mgカリウム635 mgカルシウム22 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸23 µg鶏ささ身、しょうゆ(鶏ささ身用)、砂糖(鶏ささ身…材料: 鶏ささ身、しょうゆ(鶏ささ身用)、砂…-
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お豆たっぷりツナとブロッコリーのサラダ
- 73 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーとミックスビーンズで食べごたえしっかり!お酢が入ったさっぱりとしたサラダです。エネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質3.6 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム213 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質3.6 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム213 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ水煮(固形量…材料: ブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ…-
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