血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • ジューシーしいたけ餃子

    • 178 kcal
    • 食塩 1.1 g
    トイロ*
    ジューシーなしいたけに餃子の肉だねを詰め込み、焼き上げました。香味野菜がしっかりと効いて塩分控えめでも充分な味わいです。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    しいたけ、片栗粉、サラダ油、酒、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: しいたけ、片栗粉、サラダ油、酒、ぽん…
  • ほうれん草と豆腐の中華スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Rachis
    短時間で作れるお手軽スープ。豆腐は骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとマグネシウムを多く含みます。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏がらスープの…
    材料: ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏…
  • 水菜と焼き油揚げのお浸し

    • 60 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みどり猫
    水菜のシャキシャキとした食感がおいしいお浸しです。油揚げを焼いてから加えることで香ばしさがプラスされます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    71 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    71 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    72 µg
    水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつ…
  • 骨までおいしい さんまのトマト煮

    • 196 kcal
    • 食塩 0.9 g
    rie-tin
    秋に旬の秋刀魚を使った栄養満点のレシピです。ビタミンDの補給にもおすすめです。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    さんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にんにく、オリー…
    材料: さんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にん…
  • 簡単 鮭のホイル焼き

    • 151 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ!ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    246 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    28.9 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    246 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    28.9 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レモン(くし切…
    材料: 鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レ…
  • 簡単!包丁いらずのあっさり鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    1027 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    1027 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用…
    材料: 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(し…
  • シークヮーサーで万能ねぎ塩だれ

    • 83 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蒸し鶏にかけたり、豚肉に絡めて焼いたりと色々な料理に使える万能だれ。たれにレモン汁を加えて料理をさっぱり仕上げにも。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    白ねぎ(みじん切り)、ごま油、塩、砂糖、シークヮ…
    材料: 白ねぎ(みじん切り)、ごま油、塩、砂…
  • ピーマンとワカメのサッと煮

    • 38 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ~kei~
    少ない調味料でもしっかりおいしい、簡単便利な副菜。ピーマンとわかめの食感がそれぞれ良い一品です。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    17 µg
    ピーマン、カットわかめ、サラダ油、A、酒、しょう…
    材料: ピーマン、カットわかめ、サラダ油、A…
  • パプリカとツナのマリネ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.3 g
    moriwaki
    ツナの旨味を利用して、シンプルな調味料で仕上げたマリネ。簡単で彩りもキレイだから、おもてなしにもピッタリ!
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    41 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    41 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    18 µg
    パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、塩、ツナ缶(オイ…
    材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、塩、…
  • オクラのクリームチーズ和え

    • 66 kcal
    • 食塩 0.3 g
    *ここまる*
    あと一品という時にも簡単に出来ちゃう便利な一品。クリームチーズのコクと昆布の旨味が絶妙です。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    32 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    32 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    オクラ、クリームチーズ、塩昆布、オリーブ油
    材料: オクラ、クリームチーズ、塩昆布、オリ…