血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • ヘルシー 三つ葉とささみともやしのナムル

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    MatsCafe
    みつあは豊かな香りが何よりの特徴。みつばの香り成分は、消化を促したり、神経を鎮めてくれる作用があると言われています。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ささ身、もやし、みつば、A塩、Aめんつゆ(3倍…
    材料: 鶏ささ身、もやし、みつば、A塩、Aめ…
  • 大根菜とさんま缶で簡単ソテー

    • 85 kcal
    • 食塩 0.5 g
    runa10
    無駄になりがちな大根葉も、簡単調理でおいしく食べられます。さっと炒めることで香ばしさが増し、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    172 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    172 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油、塩、白ごま
    材料: 大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油…
  • 牛肉としめじのケチャマヨ炒め

    • 223 kcal
    • 食塩 1.0 g
    meg526
    フライパン1枚のお手軽レシピ。味付けはケチャップ、マヨネーズにソースを少し。はっきりとした味わいでご飯によく合います。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    209 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    209 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、玉ねぎ、サラ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…
  • おかひじきの彩りサラダ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.2 g
    あいもも★
    おかひじきのしゃきしゃきの食感を楽しめる一品。おかひじきはビタミンやミネラルが豊富に含まれます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    おかひじき、にんじん、ホールコーン、ツナ水煮缶、…
    材料: おかひじき、にんじん、ホールコーン、…
  • やわらかい 豚ヒレ肉のピカタ

    • 163 kcal
    • 食塩 0.8 g
    haru☆kaka
    豚ヒレ肉はビタミンB1や鉄分が多く含まれます。ヒレ肉は固くなりがちですが、豚肉をたたく事で柔らかく仕上げます。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    225 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    225 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A卵、A粉チー…
    材料: 豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A…
  • 簡単 かいわれ味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まいつか
    かいわれ大根も少し入れるだけで、さわやかな風味に変化します。また、かいわれ大根の辛味もアクセントになります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    30 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    30 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌
    材料: 絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌
  • 根菜ほくほく しっぽく汁

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとうあや
    香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…
  • 小松菜とにんじんのナムル

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    てんほー
    彩りの良いお手軽副菜。不足しやすいカルシウムや鉄がたっぷり。野菜の水分をしっかり切ってから調味料とあえましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    45 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    45 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    にんじん、小松菜、Aごま油、Aだししょうゆ、A白…
    材料: にんじん、小松菜、Aごま油、Aだしし…
  • アサリのむき身と玉葱の味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 1.0 g
    umemodoki
    煮干しとあさりの旨味がしっかり!あさりは貧血の予防に役立つ鉄とビタミンB12が多く含まれます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    80 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    80 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    水、煮干し、アサリのむき身、玉葱、絹ごし豆腐、味噌
    材料: 水、煮干し、アサリのむき身、玉葱、絹…
  • 三陸わかめの中華スープ

    • 57 kcal
    • 食塩 1.0 g
    soyuki
    旬の生わかめを使った中華スープ。卵を入れてからはあまりかき混ぜない方がふわふわに仕上がります。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    生わかめ(茎つき)、水、鶏がらスープの素、塩、胡…
    材料: 生わかめ(茎つき)、水、鶏がらスープ…