血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • シンプル アスパラと卵の炒め物

    • 102 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ことかな☆
    アスパラガスは電子レンジで加熱することで時短に。彩りがよく、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ油、A、鶏が…
    材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ…
  • たらの芽とチキンの味噌炒め お弁当にも

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    アールmama
    冷めても美味しい味噌炒め。たらの芽の苦味成分は、糖の吸収を抑制することで知られています。ダイエットにおすすめ!
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    223 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    223 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗粉、たらの芽…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗…
  • スナップエンドウと胡桃のバター醤油炒め

    • 122 kcal
    • 食塩 0.6 g
    putimiko
    スナップエンドウとくるみの食感を楽しめるレシピ。スナップエンドウは購入後はなるべく早く食べ切りましょう。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    スナップエンドウ、くるみ、A酒、Aしょうゆ、Aみ…
    材料: スナップエンドウ、くるみ、A酒、Aし…
  • チキンとオレンジのマスタードサラダ

    • 141 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ビタミンCが1日の半分摂れるサラダです。美肌・イライラ対策・免疫力UP!
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    102 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    102 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブ油、ミニトマト…
    材料: 鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブ油…
  • 副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え

    • 90 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ☆よっぴ~121☆
    風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい!豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    99 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    99 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    117 µg
    絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…
    材料: 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…
  • えびとアスパラのチリガーリック

    • 105 kcal
    • 食塩 0.7 g
    うっひー
    えびのプリプリとした食感とアスパラガスの相性ばっちり。スパイスとにんにくが効いていて、おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    68 µg
    アスパラガス、むきえび、片栗粉、オリーブ油、Aチ…
    材料: アスパラガス、むきえび、片栗粉、オリ…
  • サワラの竜田揚げ 梅じそおろし添え

    • 192 kcal
    • 食塩 0.7 g
    マーサ
    カルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷり!丈夫な骨をつくり、骨粗鬆症の予防などにも必要不可欠な栄養素です。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    サワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片栗粉、揚げ油…
    材料: サワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片…
  • 牛ごぼう

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    とらこぱんつ
    お弁当のおかずにも便利に使えるレシピ!牛肉の赤身には、たんぱく質や脂質の代謝を促すビタミン群が豊富に含まれています。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    141 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    141 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    牛肩薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、しょうが(せん…
    材料: 牛肩薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、し…
  • ツナトマト入り スクランブルエッグ

    • 117 kcal
    • 食塩 0.8 g
    **rose**
    トマトの旨味とチーズのコクが相性抜群!卵とツナに含まれる良質なタンパク質は、健康維持に役立ちます。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    198 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    198 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、卵、バター、黒こしょう、イタリアンパセリ…
    材料: トマト、卵、バター、黒こしょう、イタ…
  • ポークソテー 白ワインバターソース

    • 190 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ∴nico
    コクのあるソースが柔らかく仕上げた豚肉と相性抜群。バターとパセリの風味、レモンの酸味が減塩の物足りなさを感じさせません。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…