血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • パクチーと豚ひき肉のエスニック串焼き

    • 183 kcal
    • 食塩 0.8 g
    KT121
    パクチーとナンプラー、ライムが好相性のエスニック串焼き。糖質の代謝を促進させるビタミンB1をしっかり摂ることができます。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    111 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    豚ひき肉、パクチー(葉を刻んだ物)、とうがらし(…
    材料: 豚ひき肉、パクチー(葉を刻んだ物)、…
  • 鶏肉の韓国風手巻きサラダ

    • 213 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ケチャ&ウル
    柔らかく仕上げた鶏肉とたれを野菜に包んでいただきます。ねぎは、食欲増進効果や消化・血行促進効果があります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    179 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    179 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    57 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、長ねぎ、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、長…
  • カリフラワーとトマトのポタージュ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    クッキーシアス
    野菜の旨味と甘味を楽しむ減塩スープ!1日分のビタミンCの40%が摂れ、活性酸素の除去を助けます。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    78 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    78 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    55 µg
    カリフラワー、玉ねぎ、オリーブ油、鶏がらだし、ト…
    材料: カリフラワー、玉ねぎ、オリーブ油、鶏…
  • 春キャベツ大量消費 ロールキャベツ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.7 g
    mildsevene
    旨味と栄養がたっぷりのレシピ!ビタミンB群、ビタミンCが豊富で、ストレスへの抵抗力を高めます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    95 µg
    キャベツ(包む用)、A豚ひき肉、Aキャベツ、A玉…
    材料: キャベツ(包む用)、A豚ひき肉、Aキ…
  • 簡単 キャベツと卵だけでも美味しい中華

    • 134 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    キャベツと卵だけのシンプルな炒め物。卵を先に炒めることで、キャベツと合わせたときに、ふんわりときれいに仕上がります。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    80 µg
    キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、サラダ油、…
    材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)…
  • 栄養満点 人参とじゃこのふりかけ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    **rose**
    人参の甘さとじゃこの旨味が美味しい!肌の健康維持に欠かせないビタミンAが1日分の30%含まれます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    47 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    47 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    にんじん、しらす干し、ごま油、A酒、Aみりん、A…
    材料: にんじん、しらす干し、ごま油、A酒、…
  • 厚揚げ入りボリューム三杯鶏

    • 137 kcal
    • 食塩 0.9 g
    堀はぐみ
    香味野菜とハーブの香り、辛味がベストマッチ。鶏肉の皮を除いたり、厚揚げを湯通ししたりすることでカロリーをカット出来ます。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    164 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    164 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジル、A、しょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジ…
  • アスパラガスと桜えびのトマトクリームソース

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    putimiko
    桜えびのうま味が際立つソースとアスパラガスがよく合います。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にんにく(すりお…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にん…
  • まぐろとトマトのねぎみそあえ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    まぐろとトマトのダブルのうま味を味わえる一品です。ねぎみそあえは、ご飯のおかずにぴったり。おつまみにも◎
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    235 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    235 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    35 µg
    まぐろ(柵刺身用)、トマト、長ねぎ、白ごま、粗び…
    材料: まぐろ(柵刺身用)、トマト、長ねぎ、…
  • 蒸し器でしっとりジューシー蒸し鶏

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    トイロ*
    やわらかく蒸した鶏肉を、にんにくをきかせたみそだれでいただきます。鶏肉は皮をとって脂質をカットしました。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、酒、長ねぎ(青い部分)、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、酒、長ねぎ(…