血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3308 品
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たらの柚子あん仕立て
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
たらに衣をつけてカリッと揚げ、うまみを閉じ込めました。香り豊かな柚子あんで、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質4.2 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム482 mgカルシウム37 mgリン222 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸12 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質4.2 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム482 mgカルシウム37 mgリン222 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸12 µgたら（切り身）、酒、片栗粉、れんこん、三つ葉、サ…材料： たら（切り身）、酒、片栗粉、れんこん…-
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さばみそ煮缶でひじきの炒め煮
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げはしょうがで風味をアップ。健康維持に大切なたんぱく質も補えます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgひじき（乾燥）、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の…材料： ひじき（乾燥）、人参、こんにゃく、小…-
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バインセオ
- 265 kcal
- 食塩 0.9 g
具沢山が嬉しいベトナム風お好み焼きです。生地は仕上げの油を加え、しっかり焼く事でカリカリに仕上がります。エネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質14.0 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール25 mgカリウム380 mgカルシウム26 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質14.0 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール25 mgカリウム380 mgカルシウム26 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgバインセオの生地、米粉、ココナッツパウダー、砂糖…材料： バインセオの生地、米粉、ココナッツパ…-
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簡単 白菜の梅塩昆布あえ
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
水分が出やすい白菜は、先にごま油とあえて白菜をコーティングをします。水分を出にくくシャキシャキとした食感を楽しめます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム55 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム55 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸40 µg白菜、梅干し、ごま油、A、白ごま、塩昆布、かつお節材料： 白菜、梅干し、ごま油、A、白ごま、塩…-
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さば缶で白菜の味噌煮
- 138 kcal
- 食塩 1.4 g
さばの味噌煮缶と白菜で簡単に作れる一品。水は加えず、白菜の水分だけで煮込むので、白菜の甘味 が感じられます。エネルギー138 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質7.1 g炭水化物9.7 g糖質8.0 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム435 mgカルシウム163 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質7.1 g炭水化物9.7 g糖質8.0 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム435 mgカルシウム163 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC25 mg葉酸92 µg白菜、さばみそ煮缶、A、しょうゆ、酒、砂糖材料： 白菜、さばみそ煮缶、A、しょうゆ、酒…-
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ツナとひじきのがんも
- 186 kcal
- 食塩 0.7 g
ふんわりやわらか！豆腐やゴマでカルシウムたっぷり。カルシウムは骨や歯の健康に不可欠で、神経伝達を助ける働きがあります。エネルギー186 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.3 g脂質12.5 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール42 mgカリウム217 mgカルシウム119 mgリン137 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー186 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.3 g脂質12.5 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール42 mgカリウム217 mgカルシウム119 mgリン137 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg木綿豆腐、ツナ水煮缶、水煮ひじき、人参、ごま、卵…材料： 木綿豆腐、ツナ水煮缶、水煮ひじき、人…-
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きのことお揚げのさっと煮
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこの旨味たっぷりなお手軽レシピ。まとめて作って常備菜にお勧めです。きのこはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ（スライスする）、まいたけ、油揚…材料： しめじ、しいたけ（スライスする）、ま…-
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たらとベーコンの重ね蒸し トマトソースで
- 151 kcal
- 食塩 1.3 g
電子レンジで手軽に作れる魚メニューです。淡白なたらにチーズのコクとトマトの酸味をプラスして、深みのある味わいに。エネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム501 mgカルシウム95 mgリン312 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム501 mgカルシウム95 mgリン312 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgたら（切り身）、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、トマト…材料： たら（切り身）、ベーコン、しめじ、玉…-
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マグロのちゃんちゃん串
- 95 kcal
- 食塩 1.0 g
トースター調理で簡単！高たんぱく、低脂質で、夜遅い食事にもお勧めです。たんぱく質や脂質の代謝を促すビタミンB6が豊富。エネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質0.9 g炭水化物8.5 g糖質7.1 g食物繊維1.4 gコレステロール19 mgカリウム333 mgカルシウム23 mgリン167 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB122.9 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質0.9 g炭水化物8.5 g糖質7.1 g食物繊維1.4 gコレステロール19 mgカリウム333 mgカルシウム23 mgリン167 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB122.9 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgキハダマグロ(刺身用)、ネギ、A味噌、Aみりん、…材料： キハダマグロ(刺身用)、ネギ、A味噌…-
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大根と白菜のけんちん汁風
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µg大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…材料： 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…-
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