血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • 梅肉風味のいわしの照り焼き

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    鈴木美鈴
    定番の照り焼き味に、たたいた梅を加えてさっぱりと頂きます。梅の甘酸っぱさとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    いわし、薄力粉、オリーブオイル、料理酒、A梅干し…
    材料: いわし、薄力粉、オリーブオイル、料理…
  • エリンギポーク南蛮

    • 186 kcal
    • 食塩 1.1 g
    uzukaji
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。豚肉とスライスしたエリンギを組み合わせ、ヘルシーにボリュームアップ!
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    150 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    150 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、エリ…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、塩、こ…
  • 揚げずに鶏のおろし煮

    • 144 kcal
    • 食塩 1.1 g
    *misacoro*
    フライパン一枚で簡単!鶏肉は揚げないプラス皮なしで、カロリーをカット。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、大根、サラダ油、小ね…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、大根、サ…
  • キャベツたっぷりロールカツ

    • 257 kcal
    • 食塩 1.1 g
    薄荷パン
    中はシャキシャキ野菜がたっぷり!糖質の代謝を促すビタミンB1が1日分の約半分摂取できます。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ロース肉(生姜焼用)脂身なし、A 黒こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(生姜焼用)脂身なし、A …
  • レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

    • 109 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みそゆうき
    混ぜたら電子レンジに入れて出来上がりのお手軽レシピ。ひき肉の代わりにさば缶とおからを使い、脂質を抑えました。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    143 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    143 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    102 µg
    さば水煮缶(汁含む)、生おから、玉ねぎ、ほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、生おから、玉ね…
  • きのこと青菜のにんにくお浸し

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ♪bird♪
    きのこのうま味と、にんにくの香りが食欲をそそる一品。食物繊維補給にもおすすめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    102 µg
    ほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま油、(炒めダ…
    材料: ほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま…
  • そら豆と鶏肉のトマト煮込み

    • 201 kcal
    • 食塩 1.2 g
    KT121
    ホクホクのそら豆とトマトが好相性。鮮度が低下しやすいそら豆は、購入後できるだけ早く調理し、旬のおいしさを楽しみましょう。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    891 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    891 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    108 µg
    鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)、玉ねぎ、に…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)…
  • 豆腐入りドライカレー

    • 256 kcal
    • 食塩 1.4 g
    うっひー
    ひき肉の2/3を豆腐に置き換えてカロリーカット。すりおろした玉ねぎとにんじんを入れることでコクを出しました。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    135 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    135 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    豚ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ、ニンジン、生姜、ニ…
    材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ、ニンジ…
  • 鶏肉とキャベツのピリ唐オイソース炒め

    • 154 kcal
    • 食塩 1.2 g
    アールmama
    ご飯が進むピリ辛味!ポイントは下味にあり!片栗粉が肉の旨味と水分を閉じ込めて、やわらかく仕上げます。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    168 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    168 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんにくの芽、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんに…
  • ぶりのグリル焼き ハーブガーリック風味

    • 185 kcal
    • 食塩 0.9 g
    キャラメリーナ
    ぶりの洋風レシピです。ハーブやガーリックの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    159 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    159 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    8 µg
    ぶり(切り身)、ローズマリー、レモン(くし形切り…
    材料: ぶり(切り身)、ローズマリー、レモン…