血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • 鶏団子入り 酒粕鍋

    • 219 kcal
    • 食塩 1.8 g
    オレンジデイ
    酒粕が入った、体ぽかぽか鍋。腸内環境を整える食物繊維や、エネルギーの代謝を助けるビタミンB群が豊富です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    185 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    174 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    185 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    174 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩、えび、ほう…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩…
  • 博多名物 おいしいもつ鍋

    • 266 kcal
    • 食塩 2.3 g
    じろじろ
    博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    205 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    12.9 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    18.4 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    205 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    12.9 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    133 µg
    牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんにゃく、ごぼう…
    材料: 牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんに…
  • 生鮭ときのこのトマト煮

    • 197 kcal
    • 食塩 1.2 g
    まろんかふぇ
    フライパン一つで、蓋をして10煮込むだけのお手軽レシピ。トマトの鮮やかな赤色が食欲をそそります。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    268 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    268 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    生鮭、塩(下味用)、こしょう(下味用)、小麦粉、…
    材料: 生鮭、塩(下味用)、こしょう(下味用…
  • クレソンとにんじんの爽やかサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.2 g
    aprea
    クレソンとにんじんが好相性。クレソンは消化を助ける働きをもつ他、老化や脂質の酸化を予防するビタミンAやEが豊富です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    クレソン、にんじん、アーモンド、A オリーブ油、…
    材料: クレソン、にんじん、アーモンド、A …
  • ヨーグルトで簡単 本格タンドリーチキン

    • 135 kcal
    • 食塩 0.6 g
    vegeful
    事前にたれに漬け込み、後は焼くだけ。簡単に本格タンドリーチキンが作れます。スパイスが食欲をそそります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、オリーブ油、バ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、オ…
  • 塩麹で いかとピーマンのカレーバター炒め

    • 106 kcal
    • 食塩 0.8 g
    うさぎのシーマ
    2色のピーマンを使った彩り豊かな炒め物。塩麹の効果でいかもやわらか。スパイシーなカレーの風味とバターが食欲をそそります。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    22 µg
    するめいか(生)、赤パプリカ、ピーマン、オリーブ…
    材料: するめいか(生)、赤パプリカ、ピーマ…
  • 塩サバと茄子の簡単 ハーブグリル

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとみわ
    調味料不要で簡単です。朝食にもおすすめ。ハーブの香りと塩鯖の塩分、旨味が茄子に染み込んで美味しい!
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    塩サバ、茄子、乾燥タイム、オリーブオイル
    材料: 塩サバ、茄子、乾燥タイム、オリーブオ…
  • 旨味たっぷり あさりと手羽元の塩バター鍋

    • 181 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ママdeko
    肉と魚介類、きのこを組み合わせると、うまみの相乗効果が生まれ、美味しさがアップします。栄養バランスも◎。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    189 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    18.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    189 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    18.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏手羽元(1人2本)、あさり(殻付き100g/人…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、あさり(殻付き…
  • あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風

    • 52 kcal
    • 食塩 0.8 g
    どんぴんたん
    あさりのうま味がいきるワイン蒸し。白ワインやキャベツとの組み合わせでペペロン風にいただきます。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    46 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    46 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    あさり、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、唐辛…
    材料: あさり、キャベツ、にんにく、オリーブ…
  • おから入りハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.1 g
    miyuki12
    肉の量を減らして、おからを加える事でヘルシーに、そして食物繊維がアップします。便秘の解消に効果的です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉ねぎ、牛乳、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉…