血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3305 品
  • もやしと豆苗のナムル

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキシャキ食感が良い、お手軽・節約レシピ。ごまの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    39 µg
    もやし、豆苗、カットわかめ、A、白すりごま、ごま…
    材料: もやし、豆苗、カットわかめ、A、白す…
  • 和風にぺペロンチーノきのこ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ayureo
    にんにくの風味と、鷹の爪の辛味がきいた一品。不溶性食物繊維が豊富で、便秘や大腸がんの予防に役立ちます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    えのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、ベーコン、赤…
    材料: えのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、…
  • 冬瓜のカレースープ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    HIROマンマ
    和の味が多い冬瓜に、ベーコンとカレー粉を合わせスパイシーな洋の味に。クミンも入り、体があたたまります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    22 µg
    とうがん、ベーコン、サラダ油、水、顆粒コンソメ、…
    材料: とうがん、ベーコン、サラダ油、水、顆…
  • 空芯菜の和風な炒め物

    • 39 kcal
    • 食塩 0.6 g
    kigiri
    材料1つで出来るお手軽レシピ。空芯菜は緑黄色野菜で、ビタミンACEが豊富。カルシウムはホウレンソウの1.5倍含まれます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    97 µg
    空芯菜、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、塩、醤油、み…
    材料: 空芯菜、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、…
  • ささみのバジル粒マスタードピカタ

    • 138 kcal
    • 食塩 0.6 g
    naonaos
    ささ身で作るボリューム感のある一品。ニンニクとマスタードの風味が食欲をそそります。良質なたんぱく質が豊富です。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    167 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    167 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    ささみ、A白ワイン、A塩こしょう、Bマヨネーズ、…
    材料: ささみ、A白ワイン、A塩こしょう、B…
  • 水菜とカリカリ油揚げの味ポンサラダ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.4 g
    いぬねこ食堂
    カリカリの油揚げと、シャキシャキ野菜で食べごたえ◎!ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    水菜、にんじん、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、削り節
    材料: 水菜、にんじん、油揚げ、ぽん酢しょう…
  • 柚子胡椒香る鮭の塩麹焼き

    • 122 kcal
    • 食塩 0.9 g
    vegeful
    柚子胡椒のピリッとした辛味とゆずの風味が、脂ののった秋鮭と相性抜群。フライパンで手軽に作ることができます。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    212 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    212 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け合わせ、椎茸…
    材料: 生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け…
  • 豚ヒレのバルサミコきのこソース

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    keiO3
    フライパン一枚でできるお手軽レシピ。おもてなしにもおすすめです。にんにくとバルサミコの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    243 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    243 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、黒こしょう、…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、…
  • 豚肉と野菜の塩麹蒸し

    • 164 kcal
    • 食塩 1.2 g
    santababy
    野菜に豚肉のうま味や塩麹の風味がしみわたったひと皿。ヘルシーだけどボリューム満点。からしをつけるとまた違ったおいしさです。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    129 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    129 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    56 µg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、もやし…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、キャ…
  • 〆さんまの香味和え

    • 158 kcal
    • 食塩 1.1 g
    abichi
    秋の味覚のさんまを、みょうがやしょうがの香味野菜とともにいただく大人の味。酢でしめるのでくさみがなくなり食べやすさUP。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    さんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょうが、A小ね…
    材料: さんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょ…