血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3305 品
  • ゴーヤとツナの梅肉あえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ケチャ&ウル
    ビタミンCがたっぷりのゴーヤーは、夏バテ予防にもお勧めです。血圧のバランスを保つのに欠かせないカリウムもたっぷり!
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    39 µg
    ゴーヤー、熱湯、ツナ缶(水煮)、A梅干し(ペース…
    材料: ゴーヤー、熱湯、ツナ缶(水煮)、A梅…
  • セロリの洋風きんぴら

    • 23 kcal
    • 食塩 0.3 g
    happy sky
    シャキシャキの食感が美味しいセロリのお手軽きんぴら。おつまみや、あと一品という時にぴったりです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    セロリ、オリーブ油、赤とうがらし(輪切り)、塩
    材料: セロリ、オリーブ油、赤とうがらし(輪…
  • 牛ステーキの爽やか和風マリネ

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    tarragon
    レモンの酸味がアクセントの、食欲そそる牛肉レシピ。牛肉の赤身は良質なたんぱく源で、鉄の供給源でもあります。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    174 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    174 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    牛もも肉(ステーキ用)、塩、こしょう、サラダ油、…
    材料: 牛もも肉(ステーキ用)、塩、こしょう…
  • 簡単 もやしの中華スープ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    JACK0904
    もやしをたっぷり使ったお手軽スープ。シャキシャキとした歯ごたえが食べ応えをUP。各栄養素をバランスよく含む優秀スープ!
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、A顆粒鶏ガラ…
    材料: もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、…
  • レンジで もやしとひじきの中華風酢の物

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    LaLaHappy1
    ビタミンやミネラルが豊富に摂れるレシピ。カルシウムとマグネシウムが2:1のベストバランス!筋肉や神経の働きを良くします。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    もやし、ひじき(乾燥)、塩、しそ(せん切り)、A…
    材料: もやし、ひじき(乾燥)、塩、しそ(せ…
  • 夏野菜とチキンのトマトカレー

    • 176 kcal
    • 食塩 1.7 g
    oNACHIKOo
    トマトソースを利用した簡単時短レシピ。夏野菜をたっぷり使って、ビタミンやミネラルがしっかり摂取できます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    172 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    172 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、ピーマン、サ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、…
  • 椎茸海老しんじょ 和風あんかけ

    • 77 kcal
    • 食塩 1.0 g
    naonaos
    うま味の濃い食材であるえびとしいたけをやわらかく煮含めた一品。青じそとしょうがで上品な味に仕上げます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩、Aしょうが…
    材料: 生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩…
  • チーズ風 水切りヨーグルト簡単デザート

    • 86 kcal
    • 食塩 0.2 g
    8239
    栄養価が高く、積極的に取り入れたいヨーグルト。水きりをすることで、カッテージチーズのような食感になります。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    150 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    150 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    プレーンヨーグルト、ブルーベリー、ミント
    材料: プレーンヨーグルト、ブルーベリー、ミ…
  • 揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

    • 138 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ほっこり~の
    あじを焼いて作る南蛮漬け。酢が入っているので、暑い日でもさっぱり食べられます。野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    11 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…
  • もやしとひき肉の中華炒め

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ななクレープ
    シャキシャキとしたもやしの食感と、コクのあるオイスターソースが食欲をそそります。炒め時間も短いスピードメニューです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    豚ひき肉、もやし、しめじ、にんじん、ごま油、小ね…
    材料: 豚ひき肉、もやし、しめじ、にんじん、…