血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3271 品
  • いわしつみれと大豆のトマト煮

    • 200 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まんまるらあて
    節分の煎り大豆をつかったレシピ。トマトの甘みと酸味で塩分を控えてもおいしく頂けます。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.2 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.2 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    121 µg
    Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)、A味噌、A…
    材料: Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)…
  • 根菜といわしのつみれ汁

    • 99 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tanachu24
    いわしと野菜の旨味が詰まっています。いわしはLDLコレステロールを下げる多価不飽和脂肪酸が豊富。血管を健康に保ちます。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    131 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    131 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    いわし、Aしょうが(すりおろし)、A片栗粉、A塩…
    材料: いわし、Aしょうが(すりおろし)、A…
  • 長ネギの和風グラタン

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ~kei~
    豆腐をつかった和風グラタン。白みそをつかうことでコクとうまみが加わります。ねぎの甘みを感じられる一品です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    211 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    211 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろけるチーズ、パン…
    材料: 長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろける…
  • 豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    uzu1118
    あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ
    材料: にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…
  • プチプチ美味しい ワカメの胡麻炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとみわ
    オイスターソースが入るのでコクが増して、醤油だけよりパンチのある味に!簡単・時短で作りやすいレシピです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    乾燥ワカメ、ごま油、A酒、Aみりん、A砂糖、A醤…
    材料: 乾燥ワカメ、ごま油、A酒、Aみりん、…
  • 長芋と青じその豚肉巻き

    • 111 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マギちゃん
    シャキシャキとした長いもが味わえる一品。青じその風味とレモンの酸味で塩分控えめでも、味わい充分です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、長いも…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…
  • ふわふわ いわしのつみれ汁

    • 90 kcal
    • 食塩 1.1 g
    くろch.
    鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…
    材料: いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…
  • 低カロで満腹 豚ぺい焼

    • 159 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ♡ちょっぱる♡
    野菜とたんぱく源が手軽にとれる栄養バランスに優れた一品。卵は消化率が97%(半熟卵の場合)と非常に高い食品です。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、もやし、卵(Mサイズ)、塩、こし…
    材料: 豚もも薄切り肉、もやし、卵(Mサイズ…
  • 枝豆のお豆腐

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    3時のBARATIE
    タンパク質がしっかり摂れるレシピ。筋肉や臓器など体を構成する最も重要な成分で、免疫抗体などの原料にもなります。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    牛乳、豆乳、粉ゼラチン、枝豆(加熱調理済み)、み…
    材料: 牛乳、豆乳、粉ゼラチン、枝豆(加熱調…
  • 牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン

    • 139 kcal
    • 食塩 1.5 g
    クッキーシアス
    クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…
    材料: 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…
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