レシピ数 ： 4634 品
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ゴーヤーの肉巻き
- 130 kcal
- 食塩 0.6 g
大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。エネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgゴーヤー、豚もも薄切り肉（脂身なし）、にんにく（…材料： ゴーヤー、豚もも薄切り肉（脂身なし）…-
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レタスたっぷり水炊き
- 189 kcal
- 食塩 1.8 g
サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。エネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µg鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一口大にちぎる…材料： 鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一…-
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さば缶で簡単 伊予さつま
- 388 kcal
- 食塩 1.9 g
愛媛の郷土料理で簡単にできるようさばの水煮でアレンジ。水溶性食物繊維が摂取できるように麦ごはんを用いています。エネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgさば水煮（正味）、きゅうり、塩、みそ、白すりごま…材料： さば水煮（正味）、きゅうり、塩、みそ…-
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キャベツそば
- 301 kcal
- 食塩 2.7 g
キャベツを大きめに切り、食べごたえアップ。そばにはミネラルの他、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食物繊維を含みます。エネルギー301 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質14.1 g脂質4.1 g炭水化物53.9 g糖質47.1 g食物繊維6.8 gコレステロール38 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン254 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質14.1 g脂質4.1 g炭水化物53.9 g糖質47.1 g食物繊維6.8 gコレステロール38 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン254 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgそば（ゆで）、キャベツ（一口大に切る）、しらす干…材料： そば（ゆで）、キャベツ（一口大に切る…-
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絹さやとまぐろのさんしょう炒め
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
さんしょうの香りと絹さやの歯ざわりが楽しい一品。フッ素樹脂加工のフライパンを用いると油が少量で済み、カロリーダウン。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質2.7 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール29 mgカリウム413 mgカルシウム18 mgリン224 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質2.7 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール29 mgカリウム413 mgカルシウム18 mgリン224 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgまぐろ（さく）、絹さや、サラダ油、しょうゆ、みり…材料： まぐろ（さく）、絹さや、サラダ油、し…-
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春菊とたこのにんにく炒め
- 81 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µg春菊、ゆでだこ、にんにく（薄切り）、赤とうがらし…材料： 春菊、ゆでだこ、にんにく（薄切り）、…-
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にんじんとわかめのおかずきんぴら
- 118 kcal
- 食塩 1.1 g
にんじんをしんなりするまで炒め、甘みを引き出すのが秘訣。わかめには血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が含まれています。エネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgにんじん、鶏ひき肉、わかめ（塩蔵）、ごま油、しょ…材料： にんじん、鶏ひき肉、わかめ（塩蔵）、…-
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キャベツと厚揚げの赤みそ炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
キャベツと厚揚げで食べごたえ十分です。赤みそが絡んでごはんのおかずにぴったり。豚肉は脂身なしのものを選んで脂質をカット。エネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質11.6 g炭水化物9.3 g糖質7.4 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム383 mgカルシウム180 mgリン212 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸63 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質11.6 g炭水化物9.3 g糖質7.4 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム383 mgカルシウム180 mgリン212 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸63 µgキャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、サ…材料： キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉（脂…-
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鮭とじゃがいものみそバター絡め
- 241 kcal
- 食塩 1.3 g
ほくほくのじゃがいもにみそバターの味付けが相性ばつぐん。エリンギを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえもアップします。エネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.8 g脂質7.7 g炭水化物22.9 g糖質14.7 g食物繊維8.2 gコレステロール51 mgカリウム750 mgカルシウム27 mgリン280 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.7 µgビタミンC21 mg葉酸65 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.8 g脂質7.7 g炭水化物22.9 g糖質14.7 g食物繊維8.2 gコレステロール51 mgカリウム750 mgカルシウム27 mgリン280 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.7 µgビタミンC21 mg葉酸65 µg鮭（切り身）、酒、小麦粉、じゃがいも、エリンギ、…材料： 鮭（切り身）、酒、小麦粉、じゃがいも…-
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豆腐のピカタ
- 153 kcal
- 食塩 0.5 g
粉チーズのコクと風味がおいしい衣を絡めて焼いた豆腐のピカタ。豆腐はしっかりと水きりするのがおいしく作るポイントです。エネルギー153 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.8 g脂質9.8 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール76 mgカリウム206 mgカルシウム123 mgリン135 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.8 g脂質9.8 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール76 mgカリウム206 mgカルシウム123 mgリン135 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg木綿豆腐、小麦粉、卵、粉チーズ、オリーブ油、リー…材料： 木綿豆腐、小麦粉、卵、粉チーズ、オリ…-
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