血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • ピーマンとお豆腐のチャンプルー

    • 97 kcal
    • 食塩 0.8 g
    河埜玲子
    ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    87 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    87 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    23 µg
    木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…
    材料: 木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…
  • 小松菜のまぐろフレークあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    紫の薔薇と真珠。
    しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    小松菜、まぐろフレーク(味付き)
    材料: 小松菜、まぐろフレーク(味付き)
  • たらと冬野菜のグラタン

    • 188 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    かぶと白ねぎのやさしい甘味が◎!たらと野菜を組み合わせてボリューム感をアップ。手軽に作れて体が温まる一品です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    215 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    215 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    たら(皮なし)、酒(たら下ごしらえ用)、かぶ、白…
    材料: たら(皮なし)、酒(たら下ごしらえ用…
  • 季節野菜とクリームチーズの白和え

    • 74 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    白和えにクリームチーズを加えることでコクや滑らかさもアップ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    52 µg
    ほうれん草、赤ピーマン(スライス) 、しめじ、…
    材料: ほうれん草、赤ピーマン(スライス) …
  • まぐろのスパイシーソテー

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ビタミンDやビタミンB群、たんぱく質が豊富なレシピ。 武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    599 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    306 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    599 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    306 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    73 µg
    まぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー、カレー粉、…
    材料: まぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー…
  • サーモンとごまの簡単ロースト

    • 228 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    骨の形成に必要なビタミンDの1日の推奨摂取量がとれるレシピ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    334 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    88 µg
    鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、オリーブオイ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、…
  • 高野豆腐の味噌グラタン

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    たっぷりのカルシウムがとれ、お子様にも喜ばれる味つけ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    271 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    271 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    高野豆腐、長ねぎ、ショルダーベーコン(1cm幅)…
    材料: 高野豆腐、長ねぎ、ショルダーベーコン…
  • 菜の花といかのわさび和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    いかの旨味とわさびの風味で塩分をカット。菜の花は切ってから茹でたり、水にさらすことで、カリウムを減らしています。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤油、A練りわ…
    材料: 菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤…
  • フライパン1つ!手羽先のごま焼き 春野菜添え

    • 203 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    下味のにんにくと衣のごまが、風味を良くして塩分をカット。食べごたえのある骨つき肉と野菜で、満足感のある一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    139 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    139 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    手羽先(1人2本)、A塩、Aおろしにんにく、ご…
    材料: 手羽先(1人2本)、A塩、Aおろし…
  • スクラブルエッグのサラダ ツナとアマニ油の自家製マヨネーズ

    • 328 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    ツナとアマニ油は、血流改善などが期待できるオメガ3脂肪酸が豊富。ふわふわ卵とたっぷり野菜をコク深いマヨネーズでどうぞ。
    エネルギー
    328 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    27.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    414 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    328 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    27.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    414 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    66 µg
    卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダミックス、プ…
    材料: 卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダ…