血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3302 品
  • チンゲン菜きくらげ豚肉のにんにく塩炒め

    • 171 kcal
    • 食塩 1.2 g
    しましまゴロゴロ
    シンプルな味付けで、素材の味がしっかり味わえます。チンゲン菜はシャキシャキ感を残すよう火を通すことがポイントです。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    175 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    175 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きくらげ、にんに…
    材料: 豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きく…
  • たけのこと鶏もも肉の塩炒め

    • 139 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Jun____i
    塩のみのシンプルな味付け。たけのこの風味と食感、鶏肉のうま味を存分に味わえる一品です。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(ゆで)、サラダ油、塩
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(ゆで)…
  • 牛肉のみぞれ和え

    • 120 kcal
    • 食塩 0.5 g
    りこぴんmama
    大根おろし&レモン汁でさっぱりしたレシピ。低脂質でパサつきやすいもも肉ですが、大根おろしと和えればしっとり仕上がります。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レモン汁、しょ…
    材料: 牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レ…
  • 黒蜜水切りヨーグルト

    • 80 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    きな粉には、食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。水を切ることで滑らかな味わいを楽しむことが出来ます。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    プレーンヨーグルト、きな粉、黒みつ
    材料: プレーンヨーグルト、きな粉、黒みつ
  • ジューシーチキンのアーモンドソースかけ

    • 145 kcal
    • 食塩 0.8 g
    halcafe_
    ジューシーな鶏肉に、香ばしいソースがアクセントの一品。アーモンドにはビタミンEの他、ミネラルや食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    183 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    183 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、アーモ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…
  • キャベツたっぷり お好み卵焼き

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    coconatade
    野菜と豚肉入りの具だくさんの卵焼き。まるでお好み焼きのような味わいです。お子さんのおやつにもおすすめです。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    卵(Mサイズ)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャ…
    材料: 卵(Mサイズ)、豚もも薄切り肉(脂身…
  • レンジで簡単 豚肉と豆苗のレモン蒸し

    • 202 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、豆苗を使ったお手軽レシピ。にんにくとレモンの香りでおいしくいただけます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    177 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    177 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レモン(輪切り…
    材料: 豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レ…
  • 鶏肉と蒸し野菜サラダ 豆腐チーズMCTオイルドレッシング

    • 160 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    MCTオイルは体内で効率よくエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が100%。通常の植物油に比べて脂肪燃焼効果が高いのが特徴。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、カリフラワ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…
  • かぶの豆乳みそスープ

    • 73 kcal
    • 食塩 1.0 g
    にゃんたま32
    みその風味がまろやかなスープ。鍋に豆乳を入れたら、沸騰させないように弱火で温めるのポイントです。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    81 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    81 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    かぶ(根)、かぶ(葉)、油揚げ、水、豆乳、みそ
    材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、油揚げ、水、…
  • ふくさ焼き

    • 102 kcal
    • 食塩 0.9 g
    東男と京女の食卓
    卵に豆腐や野菜を加えてボリュームをアップ。良質なタンパク質がとれ、体調が悪い時にもおすすめです。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、グリ…
    材料: 卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、に…