レシピ数 : 805 品
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鶏の黒酢炒め
- 176 kcal
- 食塩 1.4 g
黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。エネルギー176 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.9 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール61 mgカリウム581 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC119 mg葉酸125 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.9 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール61 mgカリウム581 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC119 mg葉酸125 µg鶏もも(皮なし)、小麦粉、ブロッコリー、パプリカ…材料: 鶏もも(皮なし)、小麦粉、ブロッコリ…-
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きくらげと豆苗のしょうが炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しい一品。不足しやすい鉄と食物繊維をとることができます。動物性たんぱく源を使った主菜と合わせると鉄の吸収率がUP。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µg豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ油、酒、しょ…材料: 豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ…-
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菜の花チャンプルー
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯が進む絶品おかず。肉、豆腐、卵、野菜が含まれ、一皿で栄養バランスが整ったレシピです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、木綿豆…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…-
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アスパラガスと帆立て貝のにんにくバターしょうゆ
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
口にいれた瞬間に、バターとにんにくの香りが口いっぱいに広がります。ほたては焼き過ぎないことで、食べ応えのある仕上がりに。エネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、にんにく(み…材料: ほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、…-
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ご飯が進む いかキャベツの焦がしみそ炒め
- 129 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしいみそだれがおいしい炒め物。いかに片栗粉をまぶしてから炒めることで、硬くなるのを防ぎ、たれも絡みやすくなります。エネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.9 g炭水化物7.6 g糖質5.9 g食物繊維1.7 gコレステロール200 mgカリウム428 mgカルシウム47 mgリン235 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.9 µgビタミンC31 mg葉酸62 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質3.9 g炭水化物7.6 g糖質5.9 g食物繊維1.7 gコレステロール200 mgカリウム428 mgカルシウム47 mgリン235 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.9 µgビタミンC31 mg葉酸62 µgいか、キャベツ、にんにく、サラダ油、A、酒、しょ…材料: いか、キャベツ、にんにく、サラダ油、…-
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エリンギとピーマンのきんぴら風
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りのいい食材をきんぴら風に甘辛く炒めました。食感の違いをたのしめる1品。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、ごま油、みり…材料: エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、…-
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豚ロースとパプリカの黒酢炒め
- 238 kcal
- 食塩 1.4 g
パプリカときゅうりの鮮やかな色で食欲をそそります。豚肉はジューシーで噛みごたえがあり、黒酢の風味がよく合います。エネルギー238 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.2 g糖質10.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム505 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸57 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.2 g糖質10.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム505 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸57 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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ごぼうと人参のみそ炒め
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとにんじんがみそによく合い、ご飯がすすむ一品です。食物繊維を補いたい時にもおすすめ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、水、A、みそ…材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、…-
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ズッキーニ おかかマヨ醤油炒め
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
焼けたマヨネーズとしょうゆが香ばしく、食欲そそる一品。ズッキーニはカリウムが豊富。南瓜の仲間ですが糖質は低めの野菜です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール8 mgカリウム241 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール8 mgカリウム241 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節材料: ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、か…-
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あと一品 ゴーヤと玉子の炒め
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
ゴーヤーの苦味と、甘く味付けした卵がベストマッチ。ゴーヤーは濃い緑色で、重さがあり、イボにハリがあるものを選びましょう。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質4.2 g炭水化物6.6 g糖質4.5 g食物繊維2.1 gコレステロール76 mgカリウム247 mgカルシウム21 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質4.2 g炭水化物6.6 g糖質4.5 g食物繊維2.1 gコレステロール76 mgカリウム247 mgカルシウム21 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸68 µgゴーヤー、卵、サラダ油、A砂糖、A白だし、中華風…材料: ゴーヤー、卵、サラダ油、A砂糖、A白…-
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