レシピ数 : 810 品
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夏におすすめ ゴーヤと豚肉のチンジャオロース
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、A…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…-
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早く春来い トマトと菜の花ナンプラー炒め
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花に含まれるβ-カロテンは免疫力を高める効果が期待できます。油を使用して料理をすることで吸収率が高まります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸80 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸80 µgトマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナンプラー材料: トマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナ…-
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時短お助け 春キャベツとツナの塩昆布炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
春キャベツの甘味とシャキシャキとした食感を楽しめる一品。野菜を切り、ツナと塩昆布、しょうゆをあえるだけでさっと作れます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸37 µg春キャベツ、玉ねぎ、塩昆布、ツナ油漬(汁含む)、…材料: 春キャベツ、玉ねぎ、塩昆布、ツナ油漬…-
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牛肉としめじのケチャマヨ炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。味付けはケチャップ、マヨネーズにソースを少し。はっきりとした味わいでご飯によく合います。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質13.2 g炭水化物10.0 g糖質7.9 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム529 mgカルシウム13 mgリン209 mg鉄1.5 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質13.2 g炭水化物10.0 g糖質7.9 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム529 mgカルシウム13 mgリン209 mg鉄1.5 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、玉ねぎ、サラ…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…-
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キャベツと納豆の炒め物
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
ささっと作れて朝食にぴったりの一品。キャベツでボリュームアップし、食べごたえもしっかり。ごはんとの相性抜群です。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.6 g脂質9.8 g炭水化物8.3 g糖質4.5 g食物繊維3.8 gコレステロール185 mgカリウム399 mgカルシウム80 mgリン165 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC31 mg葉酸110 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.6 g脂質9.8 g炭水化物8.3 g糖質4.5 g食物繊維3.8 gコレステロール185 mgカリウム399 mgカルシウム80 mgリン165 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC31 mg葉酸110 µgキャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、練り…材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆…-
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なすとピーマンのみそ炒め
- 90 kcal
- 食塩 1.7 g
甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。エネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgなす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…-
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時短 じゃがいもとささみの中華炒め
- 140 kcal
- 食塩 1.3 g
じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸35 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸35 µgじゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブ…材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ…-
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大根の塩こんぶ炒め
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
塩こんぶを調味料の変わりに使用したレシピです。ごま油とねぎとの相性も抜群で、風味がアップします。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ材料: 大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ-
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじん、しょうが…材料: 大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじ…-
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ピーマンとじゃこの炒めもの
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
じゃこのうまみで味わうシンプルな炒めもの。いりごまの風味が香ばしくアクセントに。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.5 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール23 mgカリウム88 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸12 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.5 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール23 mgカリウム88 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸12 µgピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、ごま油材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、…-
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