レシピ数 ： 867 品
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牛肉とれんこんのコクうま炒め
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉の旨みと歯応えの良いれんこんがよく合います。脂質が高めになりやすい牛肉も、脂が少ないもも肉を選ぶと脂質控えめに◎エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質10.1 g炭水化物7.2 g糖質6.7 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム357 mgカルシウム13 mgリン160 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸13 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質10.1 g炭水化物7.2 g糖質6.7 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム357 mgカルシウム13 mgリン160 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸13 µg牛もも肉（脂身なし）、酒、片栗粉、れんこん、長ね…材料： 牛もも肉（脂身なし）、酒、片栗粉、れ…-
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豚とトマトとネギの中華風炒め
- 269 kcal
- 食塩 0.7 g
お肉と一緒に野菜もとれる減塩メニュー。エネルギーや糖質も比較的少なく、「中華」の味付けで男性でも食べやすい一品です。エネルギー269 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質17.1 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム533 mgカルシウム42 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー269 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質17.1 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム533 mgカルシウム42 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸59 µg豚肉（薄切り）、トマト、長ねぎ、しょうが（せん切…材料： 豚肉（薄切り）、トマト、長ねぎ、しょ…-
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夏におすすめ ゴーヤと豚肉のチンジャオロース
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、Aしょうゆ、A酒、A…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、Aしょう…-
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カブの塩昆布オリーブオイル炒め
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
味付けは塩昆布の塩味だけ。大きめにカットで食べ応えもアップ◎エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgかぶ、オリーブ油、塩昆布材料： かぶ、オリーブ油、塩昆布-
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじん、しょうが…材料： 大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじ…-
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なすとピーマンのみそ炒め
- 90 kcal
- 食塩 1.7 g
甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。エネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgなす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油材料： なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…-
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ホタルイカと菜の花のガーリック炒め
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンA、C、Eが豊富な、抗酸化作用の高い一品。葉酸、鉄、ビタミンB12も豊富で、貧血が気になる女性にもお勧めです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール72 mgカリウム287 mgカルシウム84 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC67 mg葉酸181 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール72 mgカリウム287 mgカルシウム84 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC67 mg葉酸181 µgほたるいか、菜の花、オリーブ油、にんにく、塩材料： ほたるいか、菜の花、オリーブ油、にん…-
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豚とトマトのさっぱり炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
酢を効かせて、さっぱりとした中華炒めに。炒めたトマトは甘さが引き立ち、鮮やかな色が食欲をそそります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム539 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム539 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょうが（せん切…材料： 豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょ…-
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いんげんコーン炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
おいしさの秘密は「缶詰の汁」を使うこと。コーンの甘さがさらに強く感じられ、子どもにも喜ばれること間違えなし。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム144 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム144 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgさやいんげん、ホールコーン缶、バター（塩分不使用…材料： さやいんげん、ホールコーン缶、バター…-
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トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µg豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Ａオイスタ…材料： 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…-
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