レシピ数 : 844 品
  • たらとじゃがいものにんにく炒め

    • 131 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ポルトガル料理のバカラオ風の炒めものです。淡白なたらとじゃがいもを、にんにくとバターでこんがり炒めて香りゆたかな一皿に。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    197 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    197 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    20 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、じゃがいも、オリー…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、じゃが…
  • 豚肉と白菜のオイマヨ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    水分が出やすい白菜は、レンジ加熱して水けを絞ってから炒めることでひと味違う仕上がりに。オイマヨソースがよく絡みます。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、片栗粉、酒、…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、…
  • えびとアスパラの中華風卵炒め

    • 193 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    プリッとしたえびとシャキッとしたアスパラガスの食感が楽しめる炒めものです。卵やじゃがいもを加えてボリュームをアップ。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    247 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    224 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    247 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    224 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    143 µg
    むきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガス、じゃがい…
    材料: むきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガ…
  • マヨネーズでコクアップ 豚肉と小松菜のオイスター炒め

    • 201 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    炒め油の代わりにマヨネーズを使うことでエネルギーとコクがアップ。小松菜、玉ねぎはゆででカリウムを流出させます。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    61 µg
    豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マヨネーズ、オ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マ…
  • 豚ロースとレタスの塩にんにく炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    包丁は使わず10分ほどで出来るお手軽な炒めもの。香ばしいごまとにんにくの風味が効いて塩分控えめとは思えない味わいです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    103 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    103 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒め用)、A、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒…
  • たんぱく質を抑えた 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    炒める前に牛肉に調味料を揉み込むことで、十分な味わいに仕上がります。牛切り落とし肉、冷凍ブロッコリーを使えば包丁いらず。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    53 µg
    牛切り落とし肉、ブロッコリー(冷凍)、ごま油、A…
    材料: 牛切り落とし肉、ブロッコリー(冷凍)…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
  • 厚揚げとトマトのオイスター卵炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラダ油、A、オ…
    材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラ…
  • さばみそ煮缶となすのピリ辛炒め

    • 244 kcal
    • 食塩 1.0 g
    上田淳子
    さばみそ煮缶で調味料いらず、パパッと作れる炒め物。なすに煮汁がしっかりとしみ込み、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    257 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    257 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが(すりおろ…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…
  • オジンオポックム(韓国風いかの甘辛炒め)

    • 195 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    韓国の定番家庭料理。塩分はおさえながら、本場に近い味わいを再現しました。一味とうがらしを調整してお好みの辛さでどうぞ。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    152 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    152 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    75 µg
    いか(輪切り)、厚揚げ、長ねぎ、ごま油、A、白ご…
    材料: いか(輪切り)、厚揚げ、長ねぎ、ごま…