レシピ数 : 87 品
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切り干し大根と昆布の春サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
常備野菜と乾物で作るさっぱりサラダ。シャキシャキとして、噛むほどに美味しさが広がります。食物繊維が豊富です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん、ドレッシン…材料: 切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん…-
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春キャベツとベーコンのミルクスープパスタ
- 368 kcal
- 食塩 1.8 g
春キャベツたっぷりで、麺が控えめのヘルシーパスタ。食物繊維が豊富で、一品で一日分の約1/4が摂取できます。エネルギー368 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質10.4 g炭水化物54.7 g糖質48.4 g食物繊維6.3 gコレステロール15 mgカリウム565 mgカルシウム175 mgリン271 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸105 µgエネルギー368 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質10.4 g炭水化物54.7 g糖質48.4 g食物繊維6.3 gコレステロール15 mgカリウム565 mgカルシウム175 mgリン271 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸105 µgスパゲッティ(乾)、キャベツ、ショルダーベーコン…材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、ショル…-
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春キャベツと桜えびのチーズ和え
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
粉チーズと桜えびが好相性!粉チーズや桜えびはうま味が強く、調味料代わりに使えばカルシウムが手軽に摂取できます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µg春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ、Aオリーブ…材料: 春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ…-
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電子レンジで あさりと春キャベツのリゾット
- 163 kcal
- 食塩 1.4 g
ご飯から電子レンジで作るお手軽リゾット。あさりの旨味と春キャベツの甘味で春らしい味わいです。エネルギー163 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質4.4 g脂質2.7 g炭水化物30.7 g糖質29.0 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム140 mgカルシウム55 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質4.4 g脂質2.7 g炭水化物30.7 g糖質29.0 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム140 mgカルシウム55 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µg冷やご飯、あさり(殻つき1人50g)、白ワイン、…材料: 冷やご飯、あさり(殻つき1人50g)…-
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春キャベツ・もやし・豚肉のエスニック春雨
- 136 kcal
- 食塩 1.4 g
豚のロースをモモに代えてカロリーを約30%カット。硬くなりやすいモモ肉ですが、しゃぶしゃぶ用だと食べやすくお勧めです。エネルギー136 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.7 g脂質5.3 g炭水化物14.8 g糖質12.6 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム265 mgカルシウム54 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸57 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質8.7 g脂質5.3 g炭水化物14.8 g糖質12.6 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム265 mgカルシウム54 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸57 µg春キャベツ、もやし、豚もも肉しゃぶしゃぶ用、春雨…材料: 春キャベツ、もやし、豚もも肉しゃぶし…-
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春キャベツの海苔おかかごま和え
- 68 kcal
- 食塩 0.8 g
酢の酸味がアクセントに。調味料に酢を加えると塩味を強く感じるため、少ない塩分でも美味しく食べられます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µg春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが(すりおろし…材料: 春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが…-
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春を食す 筍とセリのみそ汁
- 28 kcal
- 食塩 0.9 g
たけのこのとせりの食感がよく、口に含むと、春を感じることが出来るみそ汁です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgたけのこ(ゆで)、せり(ゆで)、だし汁(かつお昆…材料: たけのこ(ゆで)、せり(ゆで)、だし…-
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焼き春キャベツでアンチョビバター
- 57 kcal
- 食塩 0.7 g
柔らかな春キャベツをたっぷりと楽しめるレシピです。くし形に大胆にカットすることで、見た目にも楽しい一皿に。エネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム201 mgカルシウム47 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸68 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム201 mgカルシウム47 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸68 µg春キャベツ、バター、にんにくみじん切り、アンチョ…材料: 春キャベツ、バター、にんにくみじん切…-
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春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に!また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎!エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、春キャベツ、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、…-
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春の常備菜 うど皮のツナきんぴら
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
うどに含まれるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高めて疲労回復に効果があります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム153 mgカルシウム7 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム153 mgカルシウム7 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgうどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょうゆ、みりん、…材料: うどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょう…-
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