レシピ数 : 4695 品
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しょうが香る 焼きしいたけ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
肉厚なしいたけはオーブントースターで焼くことで、うま味が出てジューシーな仕上がりに。風味の良いしょうがと相性抜群です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質1.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質1.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgしいたけ、しょうが(すりおろし)、ぽん酢しょうゆ材料: しいたけ、しょうが(すりおろし)、ぽ…-
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野菜たっぷり 信田煮
- 237 kcal
- 食塩 1.7 g
油揚げに具材をぎっしり詰めて煮込んだ信田煮。中までしっかりと煮汁が染み込み、噛むとじゅわっと口の中に広がります。エネルギー237 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.8 g脂質14.3 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム155 mgリン179 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.8 g脂質14.3 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム155 mgリン179 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µg鶏ひき肉、油揚げ、小松菜、にんじん、乾燥ひじき、…材料: 鶏ひき肉、油揚げ、小松菜、にんじん、…-
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鮭の西京漬け
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…材料: 生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、…-
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さわらの西京漬け
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…材料: さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ…-
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かぶのひき肉あんかけ
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
かぶの葉まで丸ごと使えるレシピです。豚肉のうま味としょうがの風味が効いたあんかけがかぶとよく絡み、ご飯が進みます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物11.6 g糖質9.9 g食物繊維1.7 gコレステロール27 mgカリウム491 mgカルシウム54 mgリン130 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸61 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物11.6 g糖質9.9 g食物繊維1.7 gコレステロール27 mgカリウム491 mgカルシウム54 mgリン130 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸61 µg豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ油、A、しょ…材料: 豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ…-
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いわし缶で ちゃんちゃん焼き風
- 270 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのみそ煮缶と野菜をフライパンで蒸し焼きにするだけのお手軽レシピ。仕上げにバターをのせてコクをプラスします。エネルギー270 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物13.3 g糖質12.1 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム126 mgカルシウム20 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物13.3 g糖質12.1 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム126 mgカルシウム20 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgいわしみそ煮缶(固形量)、キャベツ、玉ねぎ、にん…材料: いわしみそ煮缶(固形量)、キャベツ、…-
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豚ひき肉としいたけのスープ
- 111 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。エネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…-
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野菜たっぷり バターしょうゆスープ
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
噛み応えのあるごぼうやにんじんが入った、満足感のあるスープ。ごぼうをしっかり炒めると、コクやうま味が引き立ちます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質1.8 g炭水化物7.4 g糖質5.2 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム177 mgカルシウム28 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質1.8 g炭水化物7.4 g糖質5.2 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム177 mgカルシウム28 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgキャベツ、ごぼう、にんじん、バター、しょうゆ、A…材料: キャベツ、ごぼう、にんじん、バター、…-
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えび天そば
- 389 kcal
- 食塩 2.0 g
干ししいたけやかつお、昆布のうま味を効かせて、塩分控えめでもおいしさ充分です。市販のえび天を使ってさっと作れます。エネルギー389 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.6 g脂質8.1 g炭水化物58.1 g糖質50.9 g食物繊維7.2 gコレステロール96 mgカリウム470 mgカルシウム87 mgリン317 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸51 µgエネルギー389 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.6 g脂質8.1 g炭水化物58.1 g糖質50.9 g食物繊維7.2 gコレステロール96 mgカリウム470 mgカルシウム87 mgリン317 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸51 µgそば(ゆで)、えび天(市販、1人2本)、小ねぎ(…材料: そば(ゆで)、えび天(市販、1人2本…-
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豚肉と野菜のホイル蒸し
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール53 mgカリウム415 mgカルシウム16 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール53 mgカリウム415 mgカルシウム16 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…-
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