レシピ数 ： 1344 品
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フワフワイカ団子
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
お年寄りに不足しやすい蛋白質が豊富なイカ。噛み切りにくさが難点ですが、細かくしてつなぎを加えれば、おいしく頂けます。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質9.6 g炭水化物6.6 g糖質6.3 g食物繊維0.3 gコレステロール234 mgカリウム268 mgカルシウム19 mgリン213 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質9.6 g炭水化物6.6 g糖質6.3 g食物繊維0.3 gコレステロール234 mgカリウム268 mgカルシウム19 mgリン213 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgイカ、A玉ねぎ、A片栗粉、A卵、A醤油、Aマヨネ…材料： イカ、A玉ねぎ、A片栗粉、A卵、A醤…-
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ご飯がすすむ 豆腐の蒲焼き風
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。豆腐はしっかり水きりすることで、漬け汁がしみやすくなります。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質10.5 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム168 mgリン156 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質10.5 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム168 mgリン156 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょうが（絞り汁…材料： 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょ…-
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おつまみ 豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
お箸が止まらない、おかず風サラダ。おつまみにもぴったりです。豚肉は沸騰前の湯でゆでることで、やわらかく仕上がります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール31 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール31 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µg豚ロース薄切り（脂身なし）、きゅうり、塩、長ねぎ…材料： 豚ロース薄切り（脂身なし）、きゅうり…-
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トマトとしょうがのナムル
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうががアクセントの簡単あえ物。味付けは塩とごま油だけで、あと一品に重宝します。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム5 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム5 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、Ａしょうが（みじん切り）、Ａ塩、Ａごま油材料： トマト、Ａしょうが（みじん切り）、Ａ…-
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菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
春を感じられるレシピです。豚肉の脂身を取り除くと、余分なカロリーや脂質だけでなく、コレステロールも抑えられます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質5.9 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム340 mgカルシウム56 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸122 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質5.9 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム340 mgカルシウム56 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸122 µg菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉、塩、マヨソ…材料： 菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉…-
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揚げずに簡単 ユーリンチー
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏胸肉の皮を外して70kcalカット。さらに脂肪は1/9に。皮を外しても、ソースのジューシーさで、満足感を損ないません！エネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.4 g脂質7.1 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール65 mgカリウム571 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸67 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.4 g脂質7.1 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール65 mgカリウム571 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸67 µg鶏むね肉（皮なし）、トマト、長ねぎ、しょうが、に…材料： 鶏むね肉（皮なし）、トマト、長ねぎ、…-
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きのこ豆腐
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…材料： 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…-
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鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き
- 193 kcal
- 食塩 0.7 g
高たんぱくの鶏むね肉を使った一品。ふんわりとして噛み切りやすく、固くなりやすい鶏肉でもおいしく頂けます。エネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.4 g脂質7.9 g炭水化物11.0 g糖質9.7 g食物繊維1.3 gコレステロール63 mgカリウム410 mgカルシウム22 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.4 g脂質7.9 g炭水化物11.0 g糖質9.7 g食物繊維1.3 gコレステロール63 mgカリウム410 mgカルシウム22 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、サラダ油、A、小麦粉…材料： 鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、サラダ油…-
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ひじきと押し麦のサラダ
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
押し麦の美味しさ新発見！押し麦は食後の血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロールの排泄を促す水溶性食物繊維が豊富です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質11.6 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム178 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質11.6 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム178 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、しょうが、Aに…材料： 押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、し…-
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黒米と筍 豆腐の噛むドライカレー
- 386 kcal
- 食塩 1.4 g
黒米の黒色はアントシアニンという色素成分によるものです。活性酸素の除去に働き、血管の強化や動脈硬化の予防に効果的です。エネルギー386 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質9.6 g炭水化物63.0 g糖質58.0 g食物繊維5.0 gコレステロール22 mgカリウム621 mgカルシウム72 mgリン223 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸72 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質9.6 g炭水化物63.0 g糖質58.0 g食物繊維5.0 gコレステロール22 mgカリウム621 mgカルシウム72 mgリン223 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸72 µg鶏挽肉、A竹の子の水煮、A人参、A玉葱、A木綿豆…材料： 鶏挽肉、A竹の子の水煮、A人参、A玉…-
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