レシピ数 : 7193 品
  • 消化にやさしい ロールキャベツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.8 g
    重野佐和子
    ひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、豚もも薄切…
    材料: キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • 鶏肉と春野菜の蒸し鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉と春野菜をシンプルな味付けでいただく、蒸し鍋。春の味覚を思う存分味わいましょう。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    244 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    244 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    150 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナップえんどう…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナ…
  • 焼きうどん

    • 334 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさる
    野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…
    材料: うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草…
  • ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさる
    ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切りこんにゃく、…
    材料: ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切り…
  • 鶏団子ときのこ汁

    • 221 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小林まさる
    きのこのうま味が染み出たスープと、やわらかい鶏団子が絶品。具がたっぷり入って食べ応え満点のおかずになるスープです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    697 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    257 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    697 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    257 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ(みじん切り…
    材料: 鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ…
  • 牛こまと五目野菜のオイスター炒め

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    切り物の手間が少ない野菜で作る五目炒め。一品でたっぷりの野菜がとれるので、品数を作れない時にもおすすめです。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片栗粉、もやし…
    材料: 牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片…
  • 鶏肉と根菜の煮物

    • 288 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼ…
  • 揚げたらの甘酢あんがらめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    子どもも大人も好きなケチャップ味のあんがらめ。甘酸っぱいあんが淡白なたらに良く合い、魚が苦手な方でも食べやすい一品です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    206 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉、揚げ油、B…
    材料: 生たら(切り身)、A酒、A塩、片栗粉…
  • ほうれん草とベーコンのキッシュ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…
    材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…
  • 大根餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    皆が大好きな餃子を、餃子の皮ではなく大根で。しっかり味の肉だねと甘味のある大根が相性抜群。ご飯のおかずやおつまみにも。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ご…
    材料: 大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ…