レシピ数 : 991 品
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鮭のムニエル
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭のうま味やバターの風味、レモンの酸味が口いっぱいに広がるシンプルなムニエル。丁寧に仕上げて鮭の臭みを抑えます。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…-
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ヤムウンセン風 春雨サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
桜えびの風味とうま味が効いて塩分控えめでも満足感のある一皿。ナンプラーの代わりにレモン汁としょうゆで仕上げました。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物20.5 g糖質19.0 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム159 mgカルシウム91 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸23 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物20.5 g糖質19.0 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム159 mgカルシウム91 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸23 µg春雨(乾燥)、きゅうり、ミニトマト、A、桜えび、…材料: 春雨(乾燥)、きゅうり、ミニトマト、…-
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鶏肉とブロッコリーのフライパン蒸し
- 253 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパンに具材を並べて蒸すだけの手軽な一皿。蒸している間にごまだれの調味料を合わせれば10分ほどで作れます。エネルギー253 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.6 g脂質14.9 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gコレステロール86 mgカリウム658 mgカルシウム75 mgリン253 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC88 mg葉酸141 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.6 g脂質14.9 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gコレステロール86 mgカリウム658 mgカルシウム75 mgリン253 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC88 mg葉酸141 µg鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、ミニトマト、酒…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、ミ…-
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さば缶のトマトバジルマリネ
- 130 kcal
- 食塩 0.4 g
さば水煮缶でお手軽副菜。にんにくを少し入れることでさばの臭みがやわらぎ、食べやすくなります。たんぱく質も補える一品です。エネルギー130 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.4 g炭水化物6.0 g糖質5.3 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム248 mgカルシウム139 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸20 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.4 g炭水化物6.0 g糖質5.3 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム248 mgカルシウム139 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸20 µgさば水煮缶(固形量)、ミニトマト、玉ねぎ、A、に…材料: さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、玉…-
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鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し
- 217 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉とカラフルな夏野菜をレンジで蒸すだけ。鶏肉のうま味、野菜の甘味に黒こしょうでアクセントをつけておいしく仕上げました。エネルギー217 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.9 g炭水化物19.7 g糖質15.9 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム886 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.9 g炭水化物19.7 g糖質15.9 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム886 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズッキーニ、ミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズ…-
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とろ〜り卵のパンサラダ
- 306 kcal
- 食塩 1.2 g
とろ〜り卵が絶妙に絡むパンサラダ。ドレッシングはヨーグルトをベースに。ヘルシーで栄養バランスも良く、朝食にピッタリです。エネルギー306 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質13.2 g炭水化物36.8 g糖質34.3 g食物繊維2.5 gコレステロール204 mgカリウム303 mgカルシウム94 mgリン176 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸54 µgエネルギー306 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質13.2 g炭水化物36.8 g糖質34.3 g食物繊維2.5 gコレステロール204 mgカリウム303 mgカルシウム94 mgリン176 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸54 µg食パン(8枚切)、ミックスサラダ(お好みのサラダ…材料: 食パン(8枚切)、ミックスサラダ(お…-
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ぶりとあさりのアクアパッツア
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄を多く含むぶりとあさりにビタミンCが多いトマトを合わせ、鉄が吸収されやすい組み合わせに。貧血ぎみの方におすすめです。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.1 g脂質15.2 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール82 mgカリウム489 mgカルシウム55 mgリン209 mg鉄11.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1225.1 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.1 g脂質15.2 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール82 mgカリウム489 mgカルシウム55 mgリン209 mg鉄11.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1225.1 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgぶり(切り身)、あさり水煮(固形量)、ミニトマト…材料: ぶり(切り身)、あさり水煮(固形量)…-
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たらとかぶのにんにくスープ煮
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
たらのうま味に、かぶとトマトの甘み、にんにくの香りが調和した味わい深いスープ煮込みは寒い季節にぴったりの一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgたら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(皮付き)、ミ…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(…-
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ヘルシー山賊焼き
- 129 kcal
- 食塩 0.5 g
長野県松本市界隈のご当地グルメ。鶏の1枚肉をにんにくのタレに漬け込んで揚げますが、今回はこんがり焼いてカロリーダウン。エネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.3 g脂質3.4 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール50 mgカリウム413 mgカルシウム24 mgリン178 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸44 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質17.3 g脂質3.4 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール50 mgカリウム413 mgカルシウム24 mgリン178 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸44 µg鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(すりおろし)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(す…-
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おもてなしピンチョス
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
ミニトマトとチーズ、生ハムとりんご、アボカドとクリームチーズなど、おいしい組み合わせで華やかなピンチョスに。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質7.9 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム165 mgカルシウム29 mgリン49 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質7.9 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム165 mgカルシウム29 mgリン49 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgミニトマトモッツァレラ、ミニトマト、モッツァレラ…材料: ミニトマトモッツァレラ、ミニトマト、…-
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