レシピ数 : 1089 品
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切り昆布と長芋の酢の物
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
とろとろネバネバで、喉ごしの良い1品。さっぱりとした味付けで、肉料理やこってり味付けの料理にぴったりです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物8.5 g糖質7.7 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム266 mgカルシウム34 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物8.5 g糖質7.7 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム266 mgカルシウム34 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg切り昆布(戻したもの)、長芋、かに風味かまぼこ、…材料: 切り昆布(戻したもの)、長芋、かに風…-
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夏バテにも 新しょうがと豚肉の炊き込みご飯
- 308 kcal
- 食塩 1.1 g
新しょうがや青じそのさわやかな香りが食欲をそそる一品。豚肉のうま味が染みたご飯は絶品です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質2.7 g炭水化物59.8 g糖質58.9 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.9 g脂質2.7 g炭水化物59.8 g糖質58.9 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg米、豚もも薄切り肉、新生姜、大葉、A酒、B薄口醤…材料: 米、豚もも薄切り肉、新生姜、大葉、A…-
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新しょうがの炊き込みご飯
- 287 kcal
- 食塩 1.2 g
みずみずしい旬の新しょうがを使った一品。しょうがの香りが広がり、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口しょうゆ、だ…材料: 米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口…-
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まぐろのいそべフライ
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
まぐろに海苔の風味を加えてフライにしました。こんがりとした食感と磯の香りがたまらない一品です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質10.3 g炭水化物4.6 g糖質4.2 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム425 mgカルシウム9 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質10.3 g炭水化物4.6 g糖質4.2 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム425 mgカルシウム9 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgまぐろ(刺身用)、味付け海苔、サラダ油、下味、し…材料: まぐろ(刺身用)、味付け海苔、サラダ…-
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かぼちゃの塩こんぶヨーグルト和え
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
意外な組み合わせで好相性の一品。かぼちゃはワタの部分から傷み始めるため、カットしたものはワタを取り除いて保存しましょう。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム408 mgカルシウム37 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム408 mgカルシウム37 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgかぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖)、しょうゆ材料: かぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖…-
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ジューシー 鶏肉の梅ポンおろしステーキ
- 150 kcal
- 食塩 1.2 g
梅、しそ、大根おろしでさっぱりと味わう鶏肉のステーキです。鶏肉は皮を除くことで脂質を約半分に減らせます。エネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質7.4 g炭水化物6.9 g糖質5.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム428 mgカルシウム28 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸39 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質7.4 g炭水化物6.9 g糖質5.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム428 mgカルシウム28 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、大根、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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おばんざい にしん茄子
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µg身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…材料: 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…-
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こんがりお揚げとひじきの和風サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の風味で、暑い季節にぴったりの一品。肉料理の副菜にもお勧めです。戻したひじきは、しっかり水気を切って和えましょう!エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム67 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム67 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg油揚げ、ひじき(乾燥)、玉葱(あれば新玉葱)、貝…材料: 油揚げ、ひじき(乾燥)、玉葱(あれば…-
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生姜を効かせた 水菜の即席漬け
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
水菜のシャキシャキ食感が楽しめる浅漬け風の一品。水菜はカリウム、カルシウムと食物繊維が豊富に含まれます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム100 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸58 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム100 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸58 µg材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻み昆布 (や…材料: 材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻…-
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みつばとアオサのすまし汁
- 7 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料: アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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