レシピ数 : 936 品
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たたききゅうりの南蛮風
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
しょうがや唐辛子、酢、ごま油など、さまざまな調味料を使った食欲をそそる味。副菜にもおつまみにもぴったり。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸13 µgきゅうり、中華風だしの素、湯、Aとうがらし(輪切…材料: きゅうり、中華風だしの素、湯、Aとう…-
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小松菜と油揚げの煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
素材の味が味わえる一品。小松菜に含まれるカルシウムは、しめじに含まれるビタミンDと一緒に取ることで吸収が良くなります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg小松菜、油揚げ、にんじん(短冊切り)、しめじ(ほ…材料: 小松菜、油揚げ、にんじん(短冊切り)…-
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お野菜だけで炒り豆腐
- 170 kcal
- 食塩 1.4 g
食物繊維がたっぷりの野菜と豆腐で食べごたえ抜群。野菜の下煮をしておくことで、味がしっかりします。エネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.4 g脂質9.6 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール59 mgカリウム310 mgカルシウム102 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.4 g脂質9.6 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール59 mgカリウム310 mgカルシウム102 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸31 µg木綿豆腐、にんじん、干ししいたけ、玉ねぎ、れんこ…材料: 木綿豆腐、にんじん、干ししいたけ、玉…-
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油揚げとじゃが芋の煮物
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
昔ながらの定番メニュー☆じゃが芋にはカリウムが豊富に含まれています。甘辛い味が食欲をそそります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物18.4 g糖質11.5 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム49 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸30 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物18.4 g糖質11.5 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム49 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸30 µg油揚げ、じゃが芋、玉葱、にんじん(いちょう切り)…材料: 油揚げ、じゃが芋、玉葱、にんじん(い…-
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帆立風味、大根の薄味煮。
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおだしと帆立のだしがきいた煮物。大根は煮物や炒め物に使用する場合、真ん中部分が適しています。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.9 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.3 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム334 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.9 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.3 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム334 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸38 µg大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三つ葉、かつお…材料: 大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三…-
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冷蔵庫の残り野菜で生姜ごま味噌汁
- 123 kcal
- 食塩 1.3 g
胡麻の香りとしょうがの効いた味噌汁。鍋の汁にアレンジしても美味しいです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.1 g糖質13.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム100 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.1 g糖質13.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム100 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgさつまいも、大根、にんじん、もやし、油揚げ、だし…材料: さつまいも、大根、にんじん、もやし、…-
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キャベツとほうれん草と人参の和えもの
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
3種の野菜を、ゆでて混ぜるだけの簡単レシピ。あっさりとしたシンプルな味付けで、野菜のおいしさを引き立てました。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム33 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム33 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgキャベツ、ほうれん草、にんじん、白だし、塩、こし…材料: キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だ…-
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小松菜とにんじんといんげんのナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜の味を引き立てるさっぱりとした味付けに、ごまがふわりと香ります。彩りが良くさっと作れるので、もう一品欲しい時にも。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、A中華風だし…材料: 小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、…-
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揚げ茄子のお浸し
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
茄子は揚げることで旨味が増します。ただし、カロリーも上がりますので、小鉢料理がおすすめです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム13 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム13 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgなす(乱切り)、油(揚げ油)、ねぎ、A濃口しょう…材料: なす(乱切り)、油(揚げ油)、ねぎ、…-
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料: なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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