血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3313 品
  • キャベツと鶏むね肉の洋風スープ

    • 96 kcal
    • 食塩 1.1 g
    moj
    鶏肉に片栗粉を揉み込み、あと入れすることでやわらかく仕上がります。たんぱく質も野菜もしっかりとれるおかずスープです。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    135 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    135 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんじん、バター、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんじ…
  • アボカドと里いものごま味噌和え

    • 122 kcal
    • 食塩 0.4 g
    まろんかふぇ
    里いもとアボカドの組み合わせで意外なおいしさです。食物繊維を摂りたいときにおすすめの一品です。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    53 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    53 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    アボカド、里いも(皮付き)、A、白すりごま、みそ…
    材料: アボカド、里いも(皮付き)、A、白す…
  • 鶏ささ身のパリパリ揚&アボガドディップ

    • 180 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    薄く叩いてパリパリに揚げたささ身を栄養価の高いアボカドディップソースにつけていただきます。パーティーにもぴったりの一品!
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、アボカドディ…
    材料: 鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、…
  • サーモンの彩り南蛮

    • 175 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    夕食のおかずやお弁当にぴったりの南蛮漬も、すし酢を使えば手軽にできます。サーモン、黄パプリカ、ピーマンと彩りも豊かです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    216 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    216 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、黃パ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、…
  • ささ身のサクサククリスピーチキン

    • 221 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    低脂質なささ身にサクサクのコーンフレークの衣をつけて揚げ、おつまみにもぴったり。満足感のある1品です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、酒、強力粉、溶き卵、コー…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、酒、強力粉、…
  • ごぼう入り鶏バーグ

    • 220 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉に食物繊維を含むささがきごぼうと切り干し大根を加えました。おろしポン酢でさっぱりと召し上がり下さい。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    240 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    240 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、生姜、卵、片…
    材料: 鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、…
  • 鰆とグレープフルーツのサラダ

    • 256 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鰆と2色のグレープフルーツの彩り鮮やかなサラダです。鰆は良質のたんぱく質や、DHAやEPAが豊富です。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    15 µg
    さわら、A塩、Aこしょう、A酒、強力粉、パセリ(…
    材料: さわら、A塩、Aこしょう、A酒、強力…
  • いわしのお酢煮

    • 130 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酢の酸味としょうがの風味が効いた一品です。いわしにはDHAやEPAが含まれています。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    いわし (1尾 125g)、しょうが(皮付き)、…
    材料: いわし (1尾 125g)、しょうが…
  • マッシュルームの黒こしょう

    • 32 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    うまみたっぷりのお手軽レシピ。マッシュルームには皮膚や髪の再生を助け、過酸化脂質の分解を助けるビタミンB2が豊富です
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    65 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    65 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    マッシュルーム、しょうゆ、バター、黒こしょう
    材料: マッシュルーム、しょうゆ、バター、黒…
  • クレソンとくるみのサラダ

    • 133 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    クレソンには幅広くビタミン、ミネラルが含まれ栄養価◎。抗酸化作用のあるビタミンは相乗効果が期待できます。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    76 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    76 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    99 µg
    クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソルト、バルサ…
    材料: クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソ…