ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 435 品
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だし巻き卵のきのこあんかけ
- 70 kcal
- 食塩 0.9 g
料理初心者さんでも上手にできる方法で、きのこあんを作ります。簡単ですが、手が込んで見える一品です。エネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール165 mgカリウム134 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール165 mgカリウム134 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸31 µg市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A水、Aしょう…材料： 市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A…-
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鶏から揚げで彩りチョップドサラダ
- 232 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜と唐揚げでボリューム満点サラダ。色とりどりの野菜と組み合わせて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー232 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム465 mgカルシウム34 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸51 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム465 mgカルシウム34 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸51 µg鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ（黄）…材料： 鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パ…-
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魚介のマリネ
- 332 kcal
- 食塩 4.1 g
レモンの酸味と、パセリの香りで爽やかな大人味。えび、いか、ホタテが入った贅沢なマリネ。エネルギー332 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質40.6 g脂質14.7 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール361 mgカリウム811 mgカルシウム86 mgリン561 mg鉄3.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.9 µgビタミンC26 mg葉酸106 µgエネルギー332 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質40.6 g脂質14.7 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール361 mgカリウム811 mgカルシウム86 mgリン561 mg鉄3.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.9 µgビタミンC26 mg葉酸106 µg殻付きえび、いかの胴（するめいか、やりいかなど）…材料： 殻付きえび、いかの胴（するめいか、や…-
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さっぱりふるふる紅茶のジュレ
- 64 kcal
- 食塩 0.0 g
紅茶と白桃が相性抜群なデザート。紅茶のジュレは甘すぎず、さっぱりとした味わいです。エネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物16.0 g糖質15.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物16.0 g糖質15.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg紅茶の葉、水、グラニュー糖、アガー、白桃の缶詰、…材料： 紅茶の葉、水、グラニュー糖、アガー、…-
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塩鮭のミルクパッツァ
- 221 kcal
- 食塩 1.6 g
アクアパッツァを牛乳でアレンジしたまろやかな味わいの一品です。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。エネルギー221 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質13.3 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール58 mgカリウム549 mgカルシウム114 mgリン294 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD14.1 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC24 mg葉酸47 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質13.3 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール58 mgカリウム549 mgカルシウム114 mgリン294 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD14.1 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC24 mg葉酸47 µg塩鮭（切り身）、あさり（殻付き50g/人）、しめ…材料： 塩鮭（切り身）、あさり（殻付き50g…-
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ニューイングランドクラムチャウダー
- 218 kcal
- 食塩 2.0 g
白ワインで蒸したあさりのうまみたっぷり。生クリームを加えた、まろやかでコクのある味わいに。エネルギー218 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.2 g脂質12.7 g炭水化物17.9 g糖質13.7 g食物繊維4.2 gコレステロール45 mgカリウム511 mgカルシウム117 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1222.6 µgビタミンC23 mg葉酸30 µgエネルギー218 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.2 g脂質12.7 g炭水化物17.9 g糖質13.7 g食物繊維4.2 gコレステロール45 mgカリウム511 mgカルシウム117 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1222.6 µgビタミンC23 mg葉酸30 µgあさり（殻付き125g/人）、ベーコン、玉ねぎ、…材料： あさり（殻付き125g/人）、ベーコ…-
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エビチリ
- 188 kcal
- 食塩 3.5 g
プリプリのえびにからめたチリソースにも、えびのうまみを凝縮。ひと手間かけたごちそうです。エネルギー188 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質24.2 g脂質3.9 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gコレステロール192 mgカリウム402 mgカルシウム93 mgリン279 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー188 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質24.2 g脂質3.9 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gコレステロール192 mgカリウム402 mgカルシウム93 mgリン279 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg殻付きえび（殻付きで150g）、長ねぎ、細ねぎ、…材料： 殻付きえび（殻付きで150g）、長ね…-
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豚の角煮
- 638 kcal
- 食塩 2.2 g
うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。エネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg豚バラ肉（塊）、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…材料： 豚バラ肉（塊）、酒、砂糖、みりん、し…-
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鶏のから揚げ
- 342 kcal
- 食塩 2.1 g
カラリと揚がった衣に、驚くほどジューシーでやわらかな鶏肉。ついつい手が伸びるおいしさ。エネルギー342 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.0 g脂質23.1 g炭水化物11.6 g糖質11.5 g食物繊維0.1 gコレステロール107 mgカリウム415 mgカルシウム12 mgリン231 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー342 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.0 g脂質23.1 g炭水化物11.6 g糖質11.5 g食物繊維0.1 gコレステロール107 mgカリウム415 mgカルシウム12 mgリン231 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、調味料A、し…材料： 鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、…-
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牛肉の赤ワイン煮（ビーフシチュー）
- 542 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。エネルギー542 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム751 mgカルシウム35 mgリン225 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー542 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム751 mgカルシウム35 mgリン225 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg牛肩ロース肉（塊）、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…材料： 牛肩ロース肉（塊）、玉ねぎ、にんじん…-
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