血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3264 品
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ズッキーニのベーコン巻き
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
脂質とエネルギーが低いショルダーベーコンでズッキーニを巻きます。オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム228 mgカルシウム19 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム228 mgカルシウム19 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgズッキーニ、レモン、ショルダーベーコン、粗びき黒…材料： ズッキーニ、レモン、ショルダーベーコ…-
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苦くない ゴーヤの天ぷら
- 65 kcal
- 食塩 0.3 g
ゴーヤの苦みには胃を活性化させる作用があり、夏バテ対策に効果的。油で揚げれば、ゴーヤの栄養もしっかり摂取できます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質5.1 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム13 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸36 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質5.1 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム13 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸36 µgゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩材料： ゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩-
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たことにらの中華風あえ
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
たことにらの相性が抜群。電子レンジでさっと作れる、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物2.4 g糖質1.2 g食物繊維1.2 gコレステロール44 mgカリウム342 mgカルシウム33 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物2.4 g糖質1.2 g食物繊維1.2 gコレステロール44 mgカリウム342 mgカルシウム33 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgたこ、にら、A ぽん酢しょうゆ、A オイスターソ…材料： たこ、にら、A ぽん酢しょうゆ、A …-
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れんこんチーズチップス
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
れんこんを薄く切って、チーズの上にのせてこんがりと焼き上げます。パリパリとしていて、おつまみにもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質8.8 g炭水化物5.1 g糖質4.5 g食物繊維0.6 gコレステロール23 mgカリウム151 mgカルシウム195 mgリン241 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質8.8 g炭水化物5.1 g糖質4.5 g食物繊維0.6 gコレステロール23 mgカリウム151 mgカルシウム195 mgリン241 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgれんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、サラダ油材料： れんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こし…-
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ツナマヨコーンの大根サラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.5 g
大根がたっぷり！おなじみの食材で作れる簡単レシピ。スパイスやハーブを活かして塩分控えめに。柑橘系の果汁を入れても美味しいエネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質7.2 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム234 mgカルシウム20 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質7.2 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム234 mgカルシウム20 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸29 µg大根、ツナ缶（油漬け）、マヨネーズ、コーン缶、塩…材料： 大根、ツナ缶（油漬け）、マヨネーズ、…-
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サッと1品 モロヘイヤのナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまを煎ってすりつぶすことで、風味が増し、栄養素の吸収率もUP！一手間かけるだけで、塩分控えめでも美味しく仕上がります！エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質2.6 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム74 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸77 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質2.6 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム74 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸77 µgモロヘイヤ、塩、もやし、ごま（乾燥）、A中華風だ…材料： モロヘイヤ、塩、もやし、ごま（乾燥）…-
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少ない調味料で本格 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…-
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すずきのガーリック青海苔ピカタ
- 134 kcal
- 食塩 0.5 g
にんにくと青海苔の風味が効いた白身魚のピカタです。弱火でじっくり焼くことでふんわりとした食感に。エネルギー134 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.3 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール96 mgカリウム272 mgカルシウム20 mgリン161 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.3 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール96 mgカリウム272 mgカルシウム20 mgリン161 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgすずき、オリーブ油、粗びき黒こしょう（仕上げ）、…材料： すずき、オリーブ油、粗びき黒こしょう…-
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つるんとおいしいキムチ水餃子
- 217 kcal
- 食塩 1.6 g
喉ごしの良い水餃子は暑い季節にぴったり。キムチの色味と辛みがアクセントになり、食べごたえもばっちりです。エネルギー217 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.1 g炭水化物20.5 g糖質18.5 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム400 mgカルシウム36 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.1 g炭水化物20.5 g糖質18.5 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム400 mgカルシウム36 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg餃子の皮（１人５枚）、豚ひき肉、にら（みじん切り…材料： 餃子の皮（１人５枚）、豚ひき肉、にら…-
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ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイスを活かした減塩レシピ。カレー粉とこしょうが味を引き締めます。レモン汁などを絞ってもおいしくいただけます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏むね肉（皮付き）、にんにく、A、オリーブ油、カ…材料： 鶏むね肉（皮付き）、にんにく、A、オ…-
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