レシピ数 : 139 品
  • 豚肉とキャベツの塩炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小田真規子
    うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    62 µg
    豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…
  • とうがんと豚肉のみそ炒め

    • 286 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    煮るイメージの強いとうがんを、炒め物に。とうがんのシャキッとした食感が楽しめます。ご飯によく合うおかずです。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、とうがん、片栗粉、サラダ油、A、…
    材料: 豚もも薄切り肉、とうがん、片栗粉、サ…
  • なすのピリ辛みそ炒め

    • 174 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ひき肉のうま味が効いたみそだれが、なすにしみこんで抜群のおいしさ。豆板醤のピリッとした辛みが食欲をそそります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    42 µg
    豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょうが、ごま油、…
    材料: 豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょう…
  • パプリカと豚肉のオイスターソース炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    パプリカと豚肉をコク旨なたれで炒めて、ご飯がすすむ一品です。こんにゃくを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえがアップ。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    97 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    97 mg
    葉酸
    40 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリカ、黄パプリ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリ…
  • 豚肉みそ炒め弁当

    • 554 kcal
    • 食塩 2.5 g
    藤井恵
    きくらげの食感がアクセントの豚肉みそ炒めは、しっかり味でご飯がすすみます。白ごまをまぶしたスナップえんどうと一緒に。
    エネルギー
    554 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    22.2 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    272 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    554 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    22.2 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    272 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    51 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚肉ときくらげのみそ炒め、豚…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚肉ときくらげの…
  • 豚しゃぶ温サラダ

    • 200 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(野菜炒め用)…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(…
  • 豚ひき肉とごぼうの辛みそ炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆板醤の辛味が効いたみそ味でご飯にぴったり。不足しやすい食物繊維が補え、しっかり噛むので食べごたえがあります。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    77 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんにく(すりおろ…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんに…
  • 豚もも肉で作る 炒め酢豚

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    酢豚は肉を揚げて作るのが一般的ですが、揚げずに炒めることで脂質をカット。揚げ油不要で、準備や片付けの手間を省けます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ト…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤…
  • 豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    83 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…
  • かんたん酢豚

    • 313 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    やわらかい豚ヒレ肉と玉ねぎで作るシンプルな酢豚。ケチャップを使った甘酢が絡んで、ご飯によく合います。
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    682 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    682 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ヒレ肉、しょうが(チューブ)、にんにく(チュー…
    材料: 豚ヒレ肉、しょうが(チューブ)、にん…