中性脂肪が気になる

中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 4709 品
  • 豆腐そぼろの三色ビビンバ

    • 337 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    193 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    193 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…
  • サーモンとグレープフルーツのマリネ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺し身用のサーモンにグレープフルーツを合わせた爽やかなマリネ。グレープフルーツの酸味で塩分控えでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    130 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    130 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    8 µg
    サーモン(刺身用)、グレープフルーツ、ディル(お…
    材料: サーモン(刺身用)、グレープフルーツ…
  • たらとかぶのクリーム煮

    • 219 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たらとかぶをやさしい味わいのクリーム煮に仕上げました。ホワイトソースがよく絡み、塩分控えめでも味わい十分です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    316 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    316 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、小麦粉(たら用)、…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、小麦粉…
  • お刺身のタルタルサラダ

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小田真規子
    市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、サーモン…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…
  • かじきのスパイスカレー蒸し

    • 239 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    脂質が少ないかじきは、野菜の水分で蒸すことでふっくらおいしく仕上がります。カレーの風味で魚が苦手な方でも食べやすい一品。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    613 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    275 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    613 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    275 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    かじき(切り身)、塩(かじき用)、小麦粉(かじき…
    材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、小…
  • たらとズッキーニのマヨエッグ焼き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    たらとズッキーニは、意外ながらも相性のいい組み合わせ。とろりと濃厚なマヨエッグソースを絡めてどうぞ。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    262 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    262 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    生たら(切り身)、ズッキーニ、しょうゆ、マヨエッ…
    材料: 生たら(切り身)、ズッキーニ、しょう…
  • ぶりのペッパーステーキ オレンジソース

    • 283 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    ぶりにオレンジジュースのソースをかけた、目新しい一品。大きめに切った玉ねぎをぶりの下に広げれば、食べ応えも充分です。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    202 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    202 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉ねぎ、バター…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉…
  • 鮭とトマトのチーズパン粉焼き

    • 237 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小田真規子
    粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(鮭下味用)、…
    材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(…
  • きのこたっぷり ポークチャップ

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    たっぷりのきのこで食べ応え満点のポークチャップ。豚肉はたたくことで柔らかく仕上がります。パンにもご飯にもよく合います。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    240 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    240 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、玉ねぎ、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…
  • 食べ応え満点 純豆腐チゲ

    • 224 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    寒い日にぴったりの純豆腐チゲ。あさりのうま味と野菜の甘味が詰まったスープは、ご飯が進む一皿です。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(殻付き1人5…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(…