レシピ数 : 3090 品
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クレソンと鶏肉のレモン醤油サラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.3 g
クレソンの香り立つサラダです。レモンを加えた味付けが、ゆでた鶏肉とクレソンを馴染ませ美味しさアップさせてくれます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.8 g脂質2.6 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム223 mgカルシウム35 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.8 g脂質2.6 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム223 mgカルシウム35 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、A水、A酒、クレソン、Bエキ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A水、A酒、クレ…-
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隠し味はさつま揚げ 切り干し大根のサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
栄養豊富な切り干し大根を使ったサラダ。カラフルで色々な食感が楽しめるレシピです。ごま油の風味が食欲をそそります。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物10.8 g糖質7.5 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム540 mgカルシウム112 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物10.8 g糖質7.5 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム540 mgカルシウム112 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg切り干し大根(乾燥)、ひじき(乾燥)、さつま揚げ…材料: 切り干し大根(乾燥)、ひじき(乾燥)…-
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菜の花と新玉ねぎのカレースープ
- 47 kcal
- 食塩 1.0 g
春野菜をたっぷり使ったカレー風味のスープ。新玉ねぎの甘みが◯。食物繊維がしっかりとれます。エネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム42 mgリン43 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸75 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム42 mgリン43 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸75 µg菜の花、新玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油、カレー粉…材料: 菜の花、新玉ねぎ、ベーコン、オリーブ…-
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豚肉と切り干し大根の煮物
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
和食の定番、切り干し大根の煮物です。切り干し大根のシャキシャキとした食感と食材のうまみがご飯によく合います。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.6 g脂質5.4 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム374 mgカルシウム56 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.6 g脂質5.4 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム374 mgカルシウム56 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、豚ももスライス、人参、椎茸、油揚げ…材料: 切り干し大根、豚ももスライス、人参、…-
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梅香る 豆腐とキノコのとろみスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味と梅の酸味が好相性。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめじ、梅干し(…材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめ…-
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ほったらかし アクアパッツア
- 155 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンひとつで見た目にも華やかな一品が完成です。あさりとトマト、旨味の強い素材が淡白なたいの味を引き立てます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質9.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム458 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.3 µgビタミンB129.9 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質9.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム458 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.3 µgビタミンB129.9 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgたい、ハーブソルト、あさり(殻付き一人50g)、…材料: たい、ハーブソルト、あさり(殻付き一…-
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キャベツとさつま揚げの炒めもの
- 129 kcal
- 食塩 1.1 g
さつま揚げは他の練り物よりカルシウムを比較的多く含みます。キャベツと卵がやさしい味に仕上げています。エネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質6.9 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール96 mgカリウム251 mgカルシウム59 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質6.9 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール96 mgカリウム251 mgカルシウム59 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgキャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、水、顆粒和風…材料: キャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮
- 153 kcal
- 食塩 1.3 g
3種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µg厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、…材料: 厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ…-
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大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.9 g
粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…-
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