血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3375 品
  • クリチスプレッド 鮭フレーク 小ねぎ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Hoink
    クリームチーズは高脂質なため敬遠されがちですが、ハード系のパンなど低脂質な食材と組み合わせて適量を楽しみましょう。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    25 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    23 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    25 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    23 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    クリームチーズ、鮭フレーク、万能ねぎの小口切り、…
    材料: クリームチーズ、鮭フレーク、万能ねぎ…
  • 四日市とんてき(えんげ食・介護食)

    • 202 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    三重県のB級グルメ「四日市とんてき」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。地元の名物料理が楽しめます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    137 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    137 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    とんてき、│だし汁、│ソフティアU、とんてきのたれ
    材料: とんてき、│だし汁、│ソフティアU、…
  • アジとみょうがの香り炒め

    • 158 kcal
    • 食塩 1.0 g
    簡単手抜きママ
    爽やかな風味と香りが楽しめる、みょうがをたっぷり絡めた、あじの炒めものです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    みょうが、あじ、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、…
    材料: みょうが、あじ、A酒、A塩、Aこしょ…
  • ピーマンと油揚げのサッと煮

    • 61 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    材料が少なく、さっと作れる一品。作り置きとしても重宝できます。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    13 µg
    ピーマン、油揚げ、かつお節、A、酒、しょうゆ、砂糖
    材料: ピーマン、油揚げ、かつお節、A、酒、…
  • トマトと青じその和風あえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    *Anna*
    あえて冷やすだけで、簡単にできる一品。青じその爽やかな香りが、食欲をそそります。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    トマト、青じそ、A、白ごま、しょうゆ、ごま油、和…
    材料: トマト、青じそ、A、白ごま、しょうゆ…
  • さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    簡単手抜きママ
    さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、カットわかめ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、…
  • たっぷり具材のとろとろ中華スープ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.9 g
    アトリエ沙羅
    食物繊維が含まれるきのこや海藻を使った中華スープです。片栗粉でとろみをつけると、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    78 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    78 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    卵、玉ねぎ、しめじ、カットわかめ(乾燥)、水、粗…
    材料: 卵、玉ねぎ、しめじ、カットわかめ(乾…
  • ゴーヤと釜揚げ桜えびのサラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ピチコとムスメ
    ゴーヤはビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維も含まれます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    55 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    55 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージチーズ、Aオ…
    材料: ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージ…
  • 豚肉と野菜のレンジ蒸し

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    加熱は電子レンジでお手軽。さっぱりとぽん酢しょうゆでいただきます。一品で肉と野菜が摂れます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    187 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    187 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    70 µg
    豚もも肉(薄切り)、A酒、A塩こしょう、もやし、…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、A酒、A塩こしょ…
  • アボカドとトマトときゅうりのサラダ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.4 g
    *茜*
    とろとろのアボカドに甘いトマト、さっぱりとしたきゅうりの組み合わせ。ドレッシングのマスタードがおいしさを引き立てます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    アボカド、トマト、きゅうり、A、レモン汁、エキス…
    材料: アボカド、トマト、きゅうり、A、レモ…